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ヒルトン福岡シーホーク ファッションドール「バービー」とコラボレーションした「アフタヌーンティー」開催決定

ヒルトン福岡シーホーク ファッションドール「バービー」とコラボレーションした「アフタヌーンティー」開催決定

ヒルトン福岡シーホーク 35階「バー&ダイニング CLOUDS(クラウズ)」では、世界有数の玩具会社マテル社の、今年65周年を迎えるファッションドール「バービー」とコラボレーションしたアフタヌーンティー「Barbie x 天空のアフタヌーンティー at Hilton Fukuoka Sea Hawk」を、2024年6月1日(土)から9月1日(日)までの期間限定で開催すると発表しました。

エレガントなスタイルの「バービー」に着想を得た期間限定アフタヌーンティー。

ホテルメイドの華やかなスイーツ6種、スコーン2種、セイボリー4種、紅茶またはコーヒーがセットになったアフタヌーンティーを、ホテル最上階から福岡の街並みを眺望しながら楽しめます。

チョコレートとパッションフルーツのクレムー

いちご、チェリー、ラズベリーや竹炭を使用したホテルメイドの華やかなスイーツで、エレガントなバービーの世界観を表現。

濃厚でクリーミーなチョコレートを使用した「チョコレートとパッションフルーツのクレムー」は、パッションフルーツのジャムが口溶けのよいチョコレートに夏らしい爽やかなアクセントを加えます。バービーのロゴのチョコレートをあしらった「いちごエクレア」は、ふっくらとしたシュー生地に、程よい甘さのいちごのクリームとフレッシュないちごを乗せた上品な一品。

ラズベリーとチャコールのマドレーヌ

竹炭を生地に練り込み、しっとりと焼いた「ラズベリーとチャコールのマドレーヌ」は、甘いマドレーヌ生地で、甘みと酸味のバランスが絶妙なラズベリーのジャムを包み込んだ焼き菓子です。マドレーヌの上にあしらったドライラズベリーのサクサクとした食感も楽しめます。

その他、「チョコレートビスコッティ」「抹茶とクランベリーのケーキ」「チェリーパンナコッタ」を含む計6種のスイーツとホテルメイドのスコーン2種を堪能できます。

ヒルトン福岡シーホーク ファッションドール「バービー」とコラボレーションした「アフタヌーンティー」開催決定

トマトのローストとパプリカのエンパナーダ

セイボリー(軽食)には、バービーの黒とピンクのシックな世界観に着想を得た4品を用意。

「トマトのローストとパプリカのエンパナーダ」は、完熟したトマトのローストとフルーティーな旨味が特徴的なパプリカをビーツとサワークリームのソースで絡め、竹炭を使用した黒の特製生地で包んだ一品。

「スイートコーンカスタード」は、裏ごししたスイートコーンと柔らかいポーチドチキンに、チャコールアーモンドとCLOUDSオリジナルの梅干のソースを乗せた、シェフの趣向が詰まった一品。その他、「ポークと海老の春巻き」と「スモークサーモンとクリームチーズのサンドウィッチ」も登場。

その他、各日10名限定で限定ステッカー付きプランも販売されます。

概要

▼場所
ヒルトン福岡シーホーク
35階 バー&ダイニング CLOUDS
▼期間
6月1日(土)から9月1日(日)
▼時間
平日
11:30~
13:30~
二部制
土日祝
11:30~
13:30~
15:30~
三部制
▼料金
5,500円
※消費税・サービス料込み
▼予約・問合せ
こちらのページからどうぞ。

※写真はイメージです。メニュー内容、営業日時などは変更になる場合がございます。

ヒルトン福岡シーホーク

この情報は5月24日(金)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。

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