如水庵（本社：福岡県福岡市）は10日、発売から15年の「博多よかいもとっとーと。」について、2024年4月15日（月）より全店舗・オンラインショップにてリニューアル販売すると発表しました。
今回、さつま芋をさらにプラスして「まさに焼き芋」な味わいにリニューアル。九州産のさつま芋を使った濃厚な芋餡と、中に散りばめられた角切り芋「紅はるか」、2つの食感を楽しむことができます。
とっとーと。の原料には、宮崎県産のさつま芋「宮崎紅」を使用。また、「紅はるか」という角切り芋を入れて、お芋の食感をだした仕立てとなっています。
旨みとコクを引き出すため、さつまいもを大釜で2時間かけ煉り上げます。もちろん無香料・無着色です。熱々の石焼き芋にバターをのせて頬ばったような濃厚な風味。
氷砂糖がいっそう芋の旨みを引き出し「まさに焼き芋」な味わいを堪能できます。
お菓子の形状は人と人の繋がりを表した＋（プラス）の模様。ひと口でもだれかと分けても食べられるように割りやすい形に作られており、「と」という、何かと何かをとり持つ、あたたかいコトバのように、たくさんの人をつなぐお菓子でありたいという想いが込められています。
▼商品名
如水庵の博多とっとーと。
▼販売期間
2024年4月15日～
▼価格
バラ 146円
3個入 486円
5個入 810円
10個入 1,620円
15個入 2,430円
20個入 3,240円
直営店舗・オンラインショップでは4月1日より先行販売中です。
博多よかいも「とっとーと。」のリニューアルに込めた想いはこちらのページからどうぞ。
この情報は4月10日（水）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。