ヒルトン福岡シーホークは1日、同ホテル4階 ブラッセリー＆ラウンジ シアラにて、海外のキャンディーショップをイメージしたスイーツビュッフェ「いちご・スイーツビュッフェ」を、2024年1月5日（金）から4月29日（祝）までの金・土・日・祝日限定で開催すると発表しました。
ゴージャスな空間でシェフのこだわりが詰まったスイーツを楽しめるヒルトンスイーツビュッフェに、毎年好評のいちごスイーツが今年も登場します。
近年流行のパステルパープルを取り入れた、どこか懐かしい海外のキャンディーショップから着想を得た世界観の中、福岡名産の「あまおう」などのいちごをふんだんに使用した約20種のスイーツとシアラシェフ自慢のセイボリー（軽食）を堪能できます。
シェフのおすすめは、タルト生地の上にフレッシュないちごをトッピングした「いちご柚子タルト」。いちごの甘さとタルト生地から香る柚子の風味が新しい味わいを引き出します。
「いちごブレッドアンドバタープディング」はプリン液に浸したクロワッサンといちごをしっとりと焼き上げた一品。クロワッサンから香るバターと濃厚なプリンのカスタードの美味しさが掛け合わされたハイブリッドスイーツです。
その他、甘さ控えめの「あまおうロールケーキ」やサクサクとしたクランブル、酸味豊かなルバーブ、パンナコッタの3層で織りなす「いちごパンナコッタとルバーブのコンボ」、フレッシュいちごを好きなだけ味わえる「フレッシュいちごのホワイトチョコソース」などを用意。
美味しいだけでなくワクワクするいちごのスイーツを思う存分楽しむことができます。
概要
▼場所
ヒルトン福岡シーホーク
4階 ブラッセリー＆ラウンジ シアラ
▼期間
2024年1月5日（金）から4月29日（祝）の金曜日・土曜日・日曜日・祝日
▼開催時間
15:30～17:00
最終入店16:30
▼通常料金
大人 5,500円
4～12歳 4,000円
▼学生料金
学生 4,500円
公式サイトからの予約と学生証の提示がある場合のみ対象
▼予約
電話：092-844-8000
10:00～18:00
ウェブからの予約はこちら
金額は消費税・サービス料込み。写真はイメージです。メニュー内容、営業日時などは変更になる場合があります。
この情報は2023年12月1日（金）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。