ヒルトン福岡シーホーク 4階 ブラッセリー＆ラウンジ シアラでは、サンエックスの人気キャラクター すみっコぐらし とコラボレーションしたスイーツビュッフェ「すみっコたちのマリンパーティ」を、2025年7月5日（土）から8月31日（日）までの期間、土・日・祝日限定で開催すると発表しました。
九州で初開催となる同スイーツビュッフェでは、マリンスタイルに身を包んだすみっコたちと、すみっコぐらしの「マリンごっこ」のテーマに着想を得た約20種類のスイーツとセイボリー（軽食）を用意。
マリンパーティを彩る「すみっコショートケーキ」は、ふわふわとした食感の生地に瑞々しいシャインマスカットを乗せ甘さ控えめの軽やかな生クリームを絞った素材の味を活かしたシンプルな一品です。
波打ち際で遊ぶすみっコたちをイメージしたロールケーキ「はまべのすみっコ」は、かぼちゃのペーストを生地に混ぜしっとりと焼き、爽やかなヨーグルト風味のガナッシュを波の様に絞り、すみっコたちのチョコレートを配した仕立ての一品。
しろくま、ぺんぎん？、とんかつ、ねこ、とかげの形を模った「すみっコゼリー」は、すっきりとしたレモンの風味を感じるゼリー。
また「マリンごっこ」のテーマに登場する、すみっコたちをあしらった「すみっコクッキー」、一口サイズのバナナケーキの上に濃厚な和栗のクリームを絞った「とんかつモンブラン」、スポンジにたっぷり3種のミルクを染みこませた「すみっコ・レチェ」など世代を問わず楽しめる可愛らしいスイーツをすみっコぐらしの世界観の中で堪能できます。
また、各日30名限定で「すみっコぐらしコラボレーションクリアファイル（A4サイズ）」もプレゼント。
ラインナップ例
すみっコゼリー
しろくま、ぺんぎん？、ねこ、とかげを模ったすっきりとしたレモン風味のゼリーと、とんかつを模ったチョコレモン風味のゼリー。
マリンごっこケーキ
ショートケーキの生地とピーチジャム、バニラ風味のクリームが層になったケーキ。仕上げにマリン柄の浮き輪を覗き込むすみっコたちを描いたチョコレートを飾った一品。
すみっコトライフル
チョコレート味のスポンジケーキをベースにミルクチョコレートクリーム、ヘーゼルナッツを層に重ねたトライフル。アーモンドクランチのカリカリとした食感も楽しめます。
すみっコマリンクッキー
バニラの香りが豊かなクッキー。マリンスタイルに身を包んだ様々な表情のすみっコたちをあしらったミニクッキー。
すみっコショートケーキ
ふわふわとした食感の生地に瑞々しいシャインマスカットと甘さ控えめの生クリームを乗せ、仕上げにすみっコのキャラクターチョコレートをあしらった一品。
はまべのかいがら
シトラス香るレモンクリームとドライラズベリーのほのかな酸味と、バターが豊かに芳香を放つ生地が絶妙に調和し、しっとりとした食感が口の中で広がります。
すみっコ・レチェ
濃縮した牛乳の旨味を堪能できるエバミルクに、甘味漂う練乳と牛乳を合わせたソースを焼き上がった生地に染み込ませた深みのあるミルキーなスポンジケーキ。
わいわいゼリー
生クリームのリッチな味わいの中に感じるバジルの爽快なアクセントが特徴的なパンナコッタの層とフレッシュマンゴーを贅沢に使用したマンゴーゼリーの層を楽しめる一品。
とんかつモンブラン
しっとり焼いた一口サイズのバナナケーキの上に濃厚な和栗のクリームを細く絞ったコクのあるプチモンブラン。仕上げにマリンスタイルのとんかつチョコを配した一品。
概要
▼場所
ヒルトン福岡シーホーク
4階 ブラッセリー＆ラウンジ シアラ
▼期間
2025年7月5日（土）～8月31日（日）
土曜日・日曜日・祝日限定
▼時間
15:30～17:00
最終入店 16:30
▼通常料金
大人 4,900円
6～12歳 2,600円
▼予約
電話：092-844-8000
10:00～18:00
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※金額は税・サービス料込み。写真はイメージです。メニュー内容、営業日時などは変更になる場合があります。
すみっコぐらしとは
2012年、「ここがおちつくんです」をキーワードに誕生したキャラクター。かわいいだけじゃない、ちょっぴりネガティブでシュールなキャラクターやストーリーが幅広い層の人気を集めています。電車に乗ればすみっこの席から埋まり、カフェに行ってもできるだけすみっこの席を確保したい…。日本人の多くが持っているそんな思いを「すみっコ」たちが体現しています。
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この情報は2025年5月26日（月）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。