マッシュフードラボが運営する gelato pique cafe（ジェラート ピケ カフェ）は、1月21日（水）に、福岡県で唯一の「gelato pique cafe ソラリアプラザ店」をオープンすると発表しました。
オープンを記念し、ここでしか味わえない 博多の味やまや とコラボした限定メニュー「博多めんたいことチーズのクレープ」や、通常は1枚のみトッピング可能なピケベアクッキーを4枚贅沢に使用した特別なクレープを用意。
また、テイクアウトして店舗の目の前に広がる公園で楽しむのもおすすめです。
さらに、ピケカフェの人気アイテムを詰め込んだお得なHAPPY BAGも登場し、ソラリアプラザ店ならではのオープン記念ラインアップが展開されます。
博多めんたいことチーズのクレープ
福岡ならではの味わいを、ピケカフェらしくアレンジしたソラリアプラザ店限定クレープ。
中身には、「やまや」の明太子をベースに、フランス南東部・ドーフィネ地方の郷土料理グラタン・ドフィノアをイメージした、コク深くなめらかなクリームソースを合わせた一品。
まろやかなチーズの風味と明太子のほどよい辛みが重なり合い、アクセントとして加えたもちが、もちっとした食感と満足感をプラス。さらに、刻み海苔の香りが全体を引き締め、和と洋が心地よく調和する一品に仕上げられています。
仕上げには、思わず笑顔になるクマ型チーズをトッピング。見た目の可愛らしさと、本格的な味わいを同時に楽しめる、ここでしか味わえないソラリアプラザ店限定クレープです。
▼価格
1,290円
ピケベアクッキークレープ
ソラリアプラザ店オープンを記念して、ピケカフェのアイコンでもあるピケベアクッキーを贅沢に4枚トッピングした、見た目も愛らしいピケベアクッキークレープが登場。
サクサクもちもちに焼き上げたクレープ生地に、濃厚な甘みと爽やかな香りが特長の「せとか」を使用したみかんクリームと、なめらかなホイップクリームを重ね、さらにジューシーな福岡県産みかんの果肉を合わせた一品。
その上にのせた4枚のピケベアクッキーが、ひと口ごとに幸せな気持ちにしてくれます。
思わず写真に収めたくなるビジュアルで、ソラリアプラザ店ニューオープンの特別感を同時に楽しめる一品です。
▼販売期間
1月21日（水）～2月23日（月）
▼価格
1,340円
HAPPY BAG
好きなクレープ1点と交換できるクレープチケットと、ピケカフェ人気アイテムのマグカップとクッキー缶（合計約5,000円相当）が入ったお得なHAPPY BAGを数量限定で販売。※なくなり次第終了となります。
▼価格
3,500円
店舗情報
▼店舗名称
gelato pique cafe （ジェラート ピケ カフェ）ソラリアプラザ店
▼所在地
福岡市中央区天神2丁目2-43
西鉄ソラリアプラザ 1階
▼営業時間
10:00～20:00
ラストオーダー 19:30
この情報は1月8日（木）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。