カフェ＆ブックス ビブリオテークでは、2023年10月4日（水）より、ほっくり甘い〈栗〉と香ばしく濃厚な〈ピスタチオ〉を掛け合わせた新作パンケーキが登場します。
九州エリアは、天神のVIORO B1F 福岡店、ならびに、鶴屋百貨店 東館1F 熊本店が取り扱います。
現在、ビブリオテークで開催中のモンブランフェアにて、10月4日（水）より特別な秋メニュー「モンブランとピスタチオクリームのパンケーキ ホットレモンジンジャーソース」の提供が始まります。
レモンジンジャーの爽やかさが、マロンクリームの甘みとピスタチオクリームの旨みを引き立て、こっくりと濃厚な味わいのなかにも軽やかな後味が感じられる秋らしい一皿。
秋食材のおいしさと魅力を凝縮した、この季節限定のスペシャルパンケーキです。11月上旬までの販売予定。
また、秋をまるごと味わえる「秋の栗づくしスペシャルセット」もスタート。
スープやサラダ、パスタからデザートまで、ホクホクとした上品で甘い栗をふんだんに使用し、栗の美味しさをたっぷりと堪能できるプレミアムなコースメニューとして展開されます。
モンブランとピスタチオクリームのパンケーキ ホットレモンジンジャーソース
販売金額：1,650円（税込）
秋の栗づくしスペシャルセット
▼コース内容
フランス産栗のスープとくるみとレーズンのカンパーニュ、栗とマッシュルームのサラダ
栗とポルチーニ茸のクリームパスタ
選べるデザート
下記よりひとつ選択
・モンブランとピスタチオクリームのパンケーキ ホットレモンジンジャーソース（1段）
・フランス産“洋栗”のモンブランパイ
・茨城県産“和栗”のモンブランショートケーキ
セットドリンク
販売金額：一人3,190円（税込）
この情報は2023年10月3日（火）時点のものです。