ベイクルーズは28日、同社が運営する、オリジナルブーランジェリー ブール アンジュにて、旬の味覚である「栗」をたっぷり楽しめる秋の新作を、2023年9月1日（金）より販売開始すると発表しました。
県内は、ブール アンジュ福岡大博多ビル店と、天神地下街店が取り扱う予定です。
秋になると食べたくなる、こっくりとした甘さが魅力の「栗」を存分に楽しめるラインナップを用意。
「栗あんパン」はブリオッシュ生地に香ばしい栗あんと、栗の渋皮煮をまるごと1個を包んで焼き上げたこの秋の代表商品。また、ココア風味の生地にチョコと栗ペーストをたっぷり練り込んで焼き上げた「ショコラマロン」は、程よい甘さがホッとさせてくれる一品です。
そして秋に欠かせない「サツマイモ」を使った新作「紫イモとサツマイモのパイ」も秋のスイーツパンにラインナップ。サクサクのパイ生地に色鮮やかな特製の紫芋ペーストをたっぷりと絞った、少しリッチな気分にさせてくれる限定商品です。
ラインナップ
栗あんパン
ブリオッシュ生地に香ばしい栗あんと渋皮煮の栗をまるごと包んで焼き上げた一品。
価格：357円
紫イモとサツマイモのパイ
サクサクのパイ生地に、カスタードと特性の紅芋クリームで仕上げた秋の一品。
価格：486円
ショコラマロン
ココア風味の生地に栗とチョコをたっぷり練り込み焼き上げた一品
価格：356円
フォカッチャ きのこ
しめじ・舞茸・エリンギ・マッシュルームをトッピング。エスカルゴバターで仕上げた一品。
価格：454円
フォカッチャ チキン
オイスターソース、チキン、ネギをのせ、仕上げに一味唐辛子を使ったおつまみピザ風のフォカッチャ。
価格：454円
フォカッチャ 4種のチーズ
カマンベール・ゴルゴンゾーラ・ゴーダ・ミックス をトッピング。仕上げにたっぷりはちみつを掛けた仕立ての一品。
価格：454円
パンプキンバーガー
ビーフパティ・ベーコン・パンプキンサラダをサンド。スライスパンプキンをアクセントに。
価格：648円
さつまいもとりんごのブリオッシュ
茶葉入りブリオッシュ生地にスイートポテトを絞り、りんごとさつまいもをのせて焼き上げた一品。
価格：432円
クロワッサンコロネ マロン
滑らかなマロンクリームを、サクサクのクロワッサン生地にたっぷりと絞った人気商品の限定フレーバー。
価格：400円
金額は8％税込表示です。
このページの情報は、2023年8月28日（月）時点のものです。