最近、お味噌や糠漬けなどの発酵食品が好きな方が増えているようです。今回の陶芸体験では、紐づくり技法で直径12～15㎝、高さ12～15㎝の蓋付きの壺作りを行います。 必要なサイズを自分で決めて下さい。壺の色は、6色から選ぶことができます。手作りの壺で発酵食品を作ってみませんか？制作後は、韓国創作料理店「景子庵」にて、景子庵オリジ...

2025年4月29日（火）カヌレとワインとコーヒーの店「foricura（フォリクラ）」（久留米市六ツ門町21-2-1）がオープンしました。営業時間は12:00～18:00。 フォリクラでは、6種類のカヌレを販売。バニラ（プレーン）、チョコ、アールグレイ、抹茶、ほうじ茶、胡麻、テイクアウトも可能です。チーズケーキも販売。ドリン...

トーヨービバレッジは29日、コメダと共同開発した「珈琲所コメダ珈琲店 クラフトレモネード」を、2025年5月6日（火）より全国のコンビニエンスストアにて、5月7日（水）より全国のスーパー、ドラッグストアなどの量販店等にて順次販売開始すると発表しました。※一部地域・一部店舗を除く。 シリーズ累計1億本突破の珈琲所コメダ珈琲店シリ...

七葉（本社：東京都目黒区）では、同社が展開する抹茶・日本茶をテーマとするカフェブランド nana’s green tea にて、初夏の食事メニューとして、沖縄県産ブランド豚「あぐー豚」をさっぱりとサラダで楽しむ、「あぐー豚ともち麦のサラダボール～手作り醤油麹ドレッシング～」「あぐー豚のサラダうどん～手作り醤油麹ダレかけ～」を、...