日清食品株式会社は「日清謎うなぎ丼」を2025年7月14日（月）に全国で新発売します。土用の丑の日はお湯かけ5分の「謎うなぎ丼」”炭火焼き” の風味を加え、さらに “うなぎ丼” に近づいた！

具材の「謎うなぎ」は、原材料の大豆たん白が持つ独特な香りを抑えることで、より “うなぎ” の味わいに近づきました。しょうゆをベースに白身魚の旨みをきかせたつゆには、新たに “炭火焼き” の風味を加えました。

仕上げに「特製甘辛たれ」をかければ、まるで “うなぎ丼” のような一杯を楽しめます。今年の土用の丑の日は、”うなる旨さ” の「謎うなぎ丼」を召し上がりください。 濃厚な味わいの「特製甘辛たれ」。熱湯5分の簡単調理でも湯戻りの良い、ふっくらとした食感のごはん。しょうゆをベースに白身魚の旨みをきかせたつゆ。”炭火焼き” の風味が食欲をそそります。

動物由来原料を一切使用していないプラントベースの「謎うなぎ」。原材料の大豆たん白が持つ独特な香りを抑えることで、より “うなぎ” の味わいに近づきました。山椒の風味がアクセントを加えます。

▶ 日清食品株式会社

この情報は2025年7月3日（木）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。