オリエンタルホテル福岡 博多ステーションでは、同ホテル B2F Restaurant LINK SQUAREにて開催中の「LINK SQUARE LUNCH BUFFET」について、2025年7月1日（火）より料理メニューを一新すると発表しました。
セミブッフェスタイルで楽しめる同ランチでは、3種類のメイン料理から好みの1品を選べます。
ゲストの目の前で、上質な九州産黒毛和牛をヒマラヤ岩塩の上で炙って仕上げる「九州産A4黒毛和牛の岩塩炙り」、自家製の手ごねハンバーグをデミグラスソースで煮込み、とろけるチーズを加えてポットパイにした「牛肉100％ハンバーグの煮込みととろけるチーズのポットパイ」、夏に水揚げされ「夏メカ」として親しまれるあっさりとした味わいのメカジキをムニエルにし、レモンの爽やかな風味を加えたバターソースで仕上げた「メカジキのソテー レモン香るバターソース」、これら3種類のメイン料理を提供。
またブッフェコーナーには、旬の食材を使用した「海老と青パパイヤのソムタム風」をはじめ、「焼きナスのマリネ 生ハム添え」や「冷製豆乳コーンスープ」などの料理も多数登場するほか、パティシエ特製の日替わりスイーツなど、約30種類の料理を用意。
メインメニュー
定期的に変更となります
① メカジキのソテー レモン香るバターソース
② 九州産A4黒毛和牛の岩塩炙り／ワゴンサービスで提供
③ 牛肉100％ハンバーグの煮込みととろけるチーズのポットパイ
ブッフェコーナーメニュー例
焼きナスのマリネ 生ハム添え／海老と青パパイヤのソムタム風／ミモザ風棒棒鶏／枝豆とポテトサラダ／イカとブロッコリーの梅風味／スパイシージャーマンポテト／チキンのカチャトーラ風／スクランブルエッグ／冷製豆乳コーンスープ／温野菜／レンコンチップ／ミックススプラウト／スイートコーン／きゅうりロンデル／メランジェサラダ／本日のデザート ほか
ドリンクメニュー例
コーヒー／アイスコーヒー／紅茶／アイスティ／ウーロン茶／オレンジジュース／カルピス／メロンソーダ／白ぶどうジュース／山ぶどうジュース／アップルジュース／レモンジュース ほか
上記メニューは食材の入荷状況や季節で変更となる場合があります。
▼日程
2025年7月1日（火）より新メニューを提供
▼時間
11:30～15:00
オーダーストップ14:30
時間制限なし
▼場所
B2F
レストラン リンクスクエア
▼料金
大人 2,800円
4歳～小学生 1,800円
3歳以下は無料
金額は税込み
▼予約・問い合わせ
レストラン予約課
10:00-19:00
電話：092-461-2101
この情報は2025年5月31日（土）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。