2025年5月25日（日）「今屋のハンバーガー 大野城わかくさ店」（大野城市若草3-13-15-102）がオープンしました。営業時間は11:00～（パンが無くなり次第終了）。
“今屋のハンバーガー”は”福岡市中央区”にある”西公園の展望台”で”宇宙人”こと”今崎勝美さん”によって生み出され、2007年に全国3位に選ばれた”ホットドッグスタイルの”ハンバーガー”です。
1970年代後半に友人に譲り受けた1台の移動販売車でホットドッグの販売を開始しました。同時期にマクドナルドが日本上陸。その後も多くのファーストフード店が開店。
その結果ホットドッグが売れなくなってしまい、独学でハンバーガーの開発に着手します。試行錯誤の結果、コッペパンにハンバーグをサンドするという独自スタイルのハンバーガーを生み出しました。
現在でも”安くて美味しい”を追求している今屋のハンバーガーは県外や海外からも多くの人が訪れる福岡のソウルフードです。
オープン日（5月25日）から作るのが落ち着くまで、今家の人気No.1.2.3のみの販売、またテイクアウトのみとなります。人気No.1「フランクエッグチーズ」、人気No.2「エッグバーガーチーズ」、人気No.3「ミックスエッグ」。
※画像はイメージです
この情報は2025年5月26日（月）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。