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京都・宇治の老舗茶舗「森半」×スシローカフェ部 – 日本屈指の茶師が監修した宇治抹茶を使用、老舗茶舗こだわりの本格抹茶スイーツが登場

京都・宇治の老舗茶舗「森半」×スシローカフェ部 - 日本屈指の茶師が監修した宇治抹茶を使用、老舗茶舗こだわりの本格抹茶スイーツが登場

あきんどスシロー社では、京都・宇治の老舗茶舗「森半」とのコラボレーション商品を、全国のスシロー店舗にて販売開始したと発表しました。

スシローでは、食事の後でもスイーツを楽しめるよう、一流ホテル・スイーツ専門店で腕を磨いた3名のパティシエが所属する「スシローカフェ部」というスイーツ専門部署があり、プロの目線で、スシローのスイーツを毎週のように開発・提案しています。

これまで毎回好評を博してきた、日本屈指の茶師が監修した「森半」の宇治抹茶を使用したスイーツが今年も登場。

今回は、パフェ、団子盛り合わせ、カタラーナの3種が展開されます。

ラインナップ

京都・宇治の老舗茶舗「森半」×スシローカフェ部 - 日本屈指の茶師が監修した宇治抹茶を使用、老舗茶舗こだわりの本格抹茶スイーツが登場

老舗茶舗のお抹茶カタラーナ
クリーミーでなめらかなカタラーナの美味しさはそのままに、「森半」の宇治抹茶の濃厚で香り豊かな風味を堪能できます。2種類の色鮮やかで香り高い宇治抹茶の一番茶を使用して、よりコクのある抹茶の旨みが味わえるように、何度も試行錯誤して完成させたこだわりの一品。
▼価格
税込270円~
▼販売期間
2025年4月9日~5月11日
▼販売予定
総数65万食
※各店舗の販売状況はアプリ・HPで確認可能
※持ち帰り対象外

京都・宇治の老舗茶舗「森半」×スシローカフェ部 - 日本屈指の茶師が監修した宇治抹茶を使用、老舗茶舗こだわりの本格抹茶スイーツが登場

老舗茶舗のお抹茶団子盛り合わせ
抹茶団子、大学いも、バニラアイスのボリューム満点の盛り合わせ。抹茶団子は、抹茶の風味を生かすため、一番茶と二番茶をブレンドした「森半」の宇治抹茶を使用し、色と風味を損なわないようにこだわりの製法で作り上げた一品。甘さ控えめであずきの風味が感じられるように仕立てた粒あんとの相性も抜群で、トッピングの五色あられが見た目のアクセントになっています。
▼価格
税込280円~
▼販売期間
2025年4月9日~
※通常販売商品
※各店舗の販売状況はアプリ・HPで確認可能
※持ち帰り対象外

京都・宇治の老舗茶舗「森半」×スシローカフェ部 - 日本屈指の茶師が監修した宇治抹茶を使用、老舗茶舗こだわりの本格抹茶スイーツが登場

老舗茶舗のいろどりお抹茶パフェ
本格派和テイストのパフェ。一番茶を丁寧に挽いた「森半」の宇治抹茶を、抹茶蜜と抹茶アイスに使用。主役の森半抹茶アイスと抹茶蜜に、つるっとした喉ごしの寒天風ゼリー、コシと柔らかな食感が楽しめる小粒の求肥、北海道産の大納言ゆであずきを合わせた一品。さらに、バニラアイスとホイップ、仕上げの五色あられで彩り豊かで贅沢なパフェに仕上げられています。
▼価格
税込350円~
▼販売期間
2025年4月9日~
※通常販売商品
※各店舗の販売状況はアプリ・HPで確認可能
※持ち帰り対象外

スシローカフェ部

この情報は2025年4月19日(土)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。

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