明星食品株式会社は、カップめん「明星 東京デザイン専門学校コラボ ねぎらー 鶏塩ラーメン」を、2025年4月21日（月）に全国で新発売します。

デザイン専門学校の学生の発想から生まれた、無類のねぎ好きにおくるねぎまみれのラーメン。一面を覆いつくす3種のねぎが圧巻 な鶏塩ラーメンです。

明星食品は2019年より、地域に根差した技術・知識・アイデアの積極的な共有の取り組みとして、また即席めんの新しい魅力・楽しみ方を発掘するために、デザイン起点の商品を開発する「MYOJO DESIGN PROJECT」を、デザイン学校との産学連携で進めています。

「MYOJO DESIGN PROJECT」第7弾は、学校法人原宿学園・東京デザイン専門学校と取り組み、学生が企画した121作品の中から選ばれた受賞作品を、タテ型カップめんとして商品化しました。

この商品は、ねぎに強い思い入れのある学生が、ねぎをもっと知ってもらいたいという思いから、｢ねぎが好きで好きでたまらない」という無類のねぎ好きさんのために、ねぎまみれの商品として考えたものです。

ぜいたくに「斜めねぎ」「九条種ねぎ」「焦がしねぎ」の3種類のねぎがたっぷり入っており、湯戻し後にふたを開けたときに一面を覆うねぎに注目。

スープも、鶏の旨みをベースにねぎオイルと、鶏油の甘い香りを効かせたねぎのおいしさを引き立てる鶏塩スープとなっており、ノンフライ麺とあわせてねぎとの相性ばっちりです。

最近、「偏愛グルメ」と呼ばれる「周りにどう思われようと好きでたまらない」ものにふりきったメニューがひそかに人気を集めていることもあり、ねぎ好き待望の商品となっています。

▶ 明星食品株式会社

この情報は2025年4月5日（土）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。