オリエンタルホテル福岡 博多ステーションでは、2023年11月25日（土）と26日（日）2日間限定で、同ホテル B2F レストラン リンクスクエアを会場に「和スイーツブッフェ」を開催すると発表しました。
わらび粉からじっくりと作り上げる特製の「わらび餅」をはじめ、葛餡たっぷりのもっちりとした「みたらし団子」、同ホテルの人気メニュー「和栗モンブラン」や「抹茶のオペラ」など和心を感じるスイーツをホテルパティシエと和食料理長によるコラボレーションで展開。
さらに同イベント限定で提供されるオリジナルカクテル「和スイーツブッフェカクテル」や、毎回好評を得ている軽食メニューなど、スイーツ以外にもバリエーション豊富な味わいを用意。
デザート例
季節のショートケーキ／抹茶のモアールショコラ／クロカント／あまおうモンブラン／和栗のモンブラン／抹茶のブラウニー／ほうじ茶の生チョコ／林檎のタルト／黒胡麻プリン／抹茶のオペラ／ブランマンジェ／ガトーショコラ／きな粉揚げ餅／揚げアイスだいふく／柚子ゼリー／黒蜜クイニーアマン／米粉和三盆ロール／八女抹茶のテリーヌ／八女抹茶チーズタルト／やぶれまんじゅう／どら焼き／おはぎ／チーズ豆富／抹茶餡餅／わらび餅／羊かん盛り合わせ／みたらし団子／きな粉棒／桜餅／琥珀糖／二色麩の田楽／白玉入りお汁粉／いきなり団子／黒糖かりんとう／豆富ドーナツ 等
軽食例
たこ焼き／蒸し鶏と金平ごぼう／コブサラダ／明太子とお餅のピザ／チキン南蛮／牛すじ煮込みうどん／八女抹茶そば／博多がめ煮／若布スープ／山賊稲荷／てつやとのりこの玉子を使った茶碗蒸し／ぱりぱりピーマンのピリ辛肉味噌 等
ドリンク例
オリジナル和スイーツブッフェカクテル／スパークリングワイン／コーヒー／アイスコーヒー／紅茶／アイスティ／ウーロン茶／オレンジジュース／カルピス／メロンソーダ／白ぶどうジュース／山ぶどうジュース／アップルジュース／レモンジュース 等
いずれもメニューは変更となる場合があります。
開催時間は13:30から15:00までの90分制。オーダーストップは14:30です。
▼料金
大人 3,800円
小学生以下 1,500円
3歳以下無料
金額は税込み
完全予約制
▼予約・問い合わせ
レストラン予約課
10:00-19:00
電話：092-461-2101
この情報は2023年11月11日（土）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。