オリエンタルホテル福岡 博多ステーションでは、同ホテル 2F Cafe＆Bar CROSS POINTにて、体験型の夜カフェ「夜カフェ研究所 vol.1 ケニア」を、2024年6月25日（火）に開催すると発表しました。

毎回、1種類のコーヒー豆にフィーチャーし、様々な抽出方法でホテルメイドスイーツとの味と香りのペアリングを体験できる同イベント。

記念すべき第1回は、酸味が特徴的なケニア産のコーヒー豆をベースに、3種類の方法（コールドブリュー・ミルクブリュー・ペーパードリップ）で抽出した5種類のドリンクと、ホテルメイドスイーツの「フルーツパウンドケーキ」「モアールショコラ」、クロスポイントオリジナルブレンドのエスプレッソを使用した「最中ティラミス」を用意。

収穫から精製、乾燥に至るまで、丁寧に作られた、高品質なケニア産コーヒー特有のオレンジやシトラスを想わせる風味と、ホテルメイドスイーツとの調和、またケニア産ならではの躍動感ある味わいを実験感覚で楽しめる催しです。

概要

▼日程
6月25日（火）
▼販売店舗
2F
Cafe＆Bar クロスポイント
▼営業時間
20:00～21:00
▼料金
ひとり 3,000円（税込）
完全予約制
▼予約・問い合わせ
レストラン予約課
10:00 – 19:00
電話：092-461-2101

▶ オリエンタルホテル福岡 博多ステーション

この情報は6月14日（金）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。