北九州で約40年に渡り愛される資さんうどんを展開する、資さん（本社：福岡県北九州市）は2日、2023年11月8日（水）より、「牛すき鍋うどん」の販売を開始すると発表しました。
資さんうどんの「すき焼き」は、うどんとすき焼きを掛け合わせた「牛すき鍋うどん」です。
九州醤油を使った甘辛い特製割り下が染みたうどんと、たっぷりの牛肉、野菜やしらたき、厚揚げなどの具沢山な味わいを楽しめる一品。
また、うどんも丼も楽しみたいという人向けに、ミニサイズの牛すき鍋うどんと、選べる4種のミニ丼がセットになった「牛すきしあわせセット」も同時登場します。
ラインナップ
牛すき鍋うどん
表面はなめらかで、中はモチモチとした食感が特徴の資さん特製うどんと、たっぷりの牛肉、結びこんにゃく、白葱、たまねぎ、ささがきごぼう、厚揚げ、しいたけを、九州醤油を使った特製割り下と合わせ、土鍋でぐつぐつと煮込んだ一品。
価格：税込980円
選べる牛すきしあわせセット
ミニカツとじ丼、ミニたれカツ丼、ミニカツカレー、ミニ天丼の4つの丼から1種を選び、ミニサイズの牛すきうどんとセットにできる一品。ぼた餅の有・無しが選べます。
価格：税込980円／ミニぼた餅なし 税込930円
この情報は2023年11月4日（土）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。