ファミリーマートでは、北九州で約40年超に渡り親しまれている資さんうどん監修による「もつうどん」と「カツとじ丼風おむすび」、そして「大盛 焼きうどん（ソース味）」3品を、2024年2月20日（火）より九州地方（福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県）と山口県の一部店舗のファミリーマート店舗にて販売開始すると発表しました。
資さんうどん監修シリーズ商品は、第1弾「焼きうどんソース味」（2023年1月発売）が登場して以来、早くも1周年。
第6弾となる今回は、資さんうどんファンの多い「もつ鍋うどん」を参考にした「もつうどん」が登場します。
資さんうどんの「もつ鍋うどん」は、うどんつゆで牛もつを煮込んでおり、出汁ともつのうま味のバランスと、ごぼう天や野菜等の具材感が支持されています。
今回監修した商品も、うどんつゆに合わせて味付けしたもつ煮やごぼう天、野菜煮を楽しめるように仕立てられています。
また、第4弾で登場した「カツとじ丼風おむすび」と、第5弾で登場した「大盛 焼きうどん（ソース味）」も好評につき復活登場が決定しました。
ラインナップ
資さんうどん監修 もつうどん
しっかりとした弾力ある麺に、サバ節等のうま味を感じるつゆに、コクのある味付けの牛もつ煮と、野菜（キャベツ、人参、玉ねぎ）、縦切りのごぼう天2本に玉子をあわせたボリュームのある仕立てです。
税込価格：618円
資さんうどん監修 大盛 焼きうどん（ソース味）
うどん麺に、甘みと酸味のバランスが絶妙なオリジナルソースと絡めた仕立ての一品。削り節の香りが引き立ち、野菜炒め・ネギのほか、目玉焼き風オムレツや別添の「揚げ玉」で味の変化も楽しめます。麺の量を300gに増量した大盛タイプです。
税込価格：598円
資さんうどん監修 カツとじ丼風おむすび
資さんうどんの人気メニュー「カツとじ丼」をおむすびにアレンジした商品。甘めに仕上げたカツとじと、割り下が染み込んだカツとじ丼のご飯をイメージしただしご飯を合わせ、味の一体感が出るように仕立てられています。
税込価格：240円
画像はイメージです。軽減税率対象商品につき税込価格は消費税8％にて表示。一部店舗では取り扱いがない場合があります。
この情報は2月16日（金）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。