久原本家グループは5日、久原本家の「博多 椒房庵」ブランドから、2023年10月6日（金）より、明太子とブッセを合わせたスイーツ「めんたいブッセ」を、福岡県内の直営店にて販売開始したと発表しました。
福岡で30年以上にわたって明太子を作り続けてきた椒房庵が、満を持して「明太子×スイーツ」の新たな組み合わせの商品を提案。いままでにない明太子の味わいを楽しめる商品として展開されます。
あま、うま、しょっぱい！新感覚博多スイーツ
めんたいバタークリームに、つぶつぶチーズを合わせ、しっとりと甘いスポンジでサンド。クリームの甘みと、チーズの塩味、明太子のうまみを組み合わせた新感覚の博多スイーツです。やさしい美味しさが口いっぱいに広がります。福岡県内の店舗限定販売です。
同商品は、明太子の新たな魅力・可能性を広げるべく「明太子×スイーツ」の組み合わせをベースに開発がスタート。常温で持ち運びしやすく、誰でも親しみのある味わいとしてブッセを選択。
明太子の美味しさを最大限に活かすために、幾度も試作を重ね、甘み、うまみ、塩味のバランスにこだわった仕立ての一品です。
内容量：5個
価格：1,350円（税込）
販売場所は、久原本家 総本店、福岡空港店、ららぽーと福岡店、福岡天神岩田屋店、博多駅デイトス店、小倉井筒屋店。
この情報は2023年10月6日（金）時点のものです。