カフェコムサでは、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。

2023年9月16日（土）から9月下旬まで期間は、新潟県産 梨「新美月（しんみづき）」を使用したケーキが登場します。

九州エリアは、カフェコムサ小倉井筒屋店、ならびに、熊本鶴屋店が取り扱う予定です。

新潟県は、日本一の大河「信濃川」が運んできた肥沃な大地と春夏の豊富な日射量から、日本梨の栽培に最適な土地柄で、江戸時代から栽培されるなど、日本有数の産地として知られています。

その新潟県で「自信をもって薦められる新潟県だけの品種」を作ろうと、千本以上の梨の樹を育成し、その中から選ばれたひとつが「新美月」です。

酷暑の中、梨の実ひとつひとつに愛情を注ぎ、懸命に育てられた「新美月」は、濃厚な甘さだけでなく、爽やかな酸味とのバランスが秀逸な品種です。

新潟県産 梨「新美月」のケーキ
ほとんど市場に流通していない新潟県産の梨「新美月」をふんだんに使用し、美しく飾り付けた一品。シャキシャキとした食感の梨とクリームチーズのベースが相性抜群で、新潟県が誇る和梨「新美月」を楽しめるケーキです。
ベース：クリームチーズ
価格：1,000円（税込／1ピース）

フルーツの入荷状況により、価格・デザインが変更になる場合があります。

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このページの情報は、2023年9月11日（月）時点のものです。