ポジティブドリームパーソンズ(本社:東京都渋谷区)では、同社が運営する、中洲川端のレストラン「GRANADA SUITE on À TABLE(グラナダスィート オン ア ターブル)」にて、一夜限りのブッフェイベント「on A TABLE×MEAT ∞ CHANDON mob」を、2023年7月30日(日)に開催すると発表しました。
また、前日の7月29日(土)は、肉寿司プレゼント&スパークリングワインが半額のスペシャル特典付きプレイベントを開催。様々な肉料理を堪能できる注目の2日間として展開されます。
同店は、鮮度にこだわった九州産和牛や旬野菜を使用し、炭火で豪快に焼き上げたアメリカ料理がベースのダイニングです。九州各地の塩や世界各国のスパイスでアクセントを効かせ、地産食材の旨味を丸ごと楽しめます。
2014年10月3日のオープンから2022年で8周年を迎えたことから、アニバーサリーイヤーとして8の字を”∞infinity(無限大)”に見立て、毎月29日肉(ニク)の日には、同店の肉料理を好きなだけ味わえるブッフェイベント「MEAT infinity」を開催してきました。
第4弾となる今回は、CHANDON社のガーデンスプリッツを乾杯酒に用意し、プライムビーフや厳選した鹿肉を楽しめるブッフェイベント「on A TABLE×MEAT ∞ CHANDON mob」と題して開催。九州産の野菜や肉料理全18種を食べ放題で満喫できます。
開催概要
日時
7月30日(日)
1部 17:00~19:00
2部 19:30~21:30
金額
一人 5,500円(税サ込)
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一人様7,000円(税サ込/フリードリンク2時間付き)
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メニューは仕入れにより変更となる場合があります。席は2時間制です。
<ブッフェ料理一例>
宮崎産鹿肉とオレンジのキャラメリゼ
熊本産阿蘇自然豚のグリルソーセージ 紫キャベツのコールスロー
九州野菜のグリークサラダ “ケール・カラマタ・フェタチーズ”
ハニーイエローマスタードチキン 福岡和白の砂地野菜添え
オンアターブル・ステーキ “USサガリ”ジャパニーズ
宮崎きなこ豚のローストポーク マッシュポテト添え
糸島豚スペアリブ ハニーローストとデュカ ライム添え
会場の場所は、福岡市博多区中洲5丁目3-8 アクア博多1F グラナダスィート オン ア ターブル(地図はこちら)。
問い合せ:092-283-5257
この記事の内容は、2023年7月5日(水)時点のものです。