株式会社ココスジャパンが全国に展開するファミリーレストラン「ココス」では、2023年6月22日（木）より、ココスの夏の定番「ふわふわ純氷（じゅんぴょう）かき氷フェア」を今年も開催します。
純氷(じゅんぴょう)は、上質な水を-10°C前後で48時間以上かけてじっくりと凍らせた透明度の高い氷を指します。ココスのかき氷は、この純氷に空気を含ませながら細かく削ることで、専門店に負けないふわふわ食感に仕上げています。
今回は、昨年好評だった「しろくま」や新フレーバー「モンブラン」などを含むカラフルな彩りの7種のフレーバーが登場します。食後にぴったりなミニサイズ（全4種）もお手頃価格で販売します。
喫茶店のメロンクリームソーダをイメージした「メロンソーダ」や別添えのシロップをかけると色が変化する「ポップブルー」、かき氷定番のフレーバーをココス風にアレンジした「いちご」「宇治金時」「マンゴー」などから、気分に合わせて選んでください。
しろくま
昨年好評だった、鹿児島県名物“しろくま”をイメージした商品です。ふわふわの純氷の表面に、キウイ、バナナ、ピンクグレープフルーツ、りんごなどたっぷりのフレッシュフルーツをトッピングし、満足感のある商品に仕上げました。
純氷の中には小豆を、背面にはフローズンストロベリーをあしらうことで、どこから食べても楽しい一品です。別添えのミルクシロップをかけながら召し上がってください。写真映えするカラフルな見た目にも注目です！
モンブラン
ふわふわの純氷にしっとりなめらかなイタリア産マロンのペーストとチョコソース、サクサクのクラッシュパイを組み合わせた、まるでスイーツのような食べ応えの一品です。
純氷の中に、クラッシュクッキーが隠れており、食べ進めると新たな食感と味わいに出会えます。お好みで、別添えのミルクシロップとチョコソースを加え、より濃厚な味わいをお楽しみください。
メロンソーダ
喫茶店にある昔ながらのメロンクリームソーダをイメージした商品です。鮮やかな緑色のメロンシロップをかけた純氷に、ふわとろホイップとさくらんぼのシロップ漬け、バニラアイスを添えました。
別添えのパチパチキャンディーは、ソーダのシュワシュワ感を演出します。別添えのメロンシロップで、最後の一口まで濃厚な甘みをお楽しみください。
ポップブルー
鮮やかなブルーとパッションフルーツフレーバーの爽やかな甘みが夏にぴったりの一品です。別添えの甘酸っぱいレモンシロップをかけると、色が徐々にブルーからパープルに変化し、味はもちろん見た目でも商品の変化を楽しむことができます。
別添えのパチパチキャンディーでソーダの爽快感を、ポップブルーシロップでパッションフルーツフレーバーの濃厚な甘みを、心ゆくまで堪能してください。
いちご
かき氷の王道フレーバーをココス風にアレンジした商品です。ふわふわの純氷にふわとろホイップとフローズンストロベリー、ホワイトチョコフレークをトッピングしました。いちごの甘酸っぱい味わいと、ふわとろホイップやホワイトチョコフレークとのマリアージュを堪能してください。
宇治金時
香り高く上品な味わいの抹茶を堪能できる和風のかき氷です。抹茶パウダーの香りや抹茶シロップの風味と相性抜群の白玉や小豆と一緒に召し上がってください。別添えの抹茶シロップとミルクシロップで最後の一口まで濃厚な味わいを堪能できます。
マンゴー
たっぷりのマンゴーで常夏気分を味わえる商品です。アルフォンソマンゴーのピューレとみかん果汁で爽やかに仕上げたマンゴーシロップは、濃厚な甘みのホワイトチョコフレークと相性抜群。食べ応えのあるフローズンマンゴーと一緒に楽しんでください。
★ミニサイズ★ 全4種：490円（税込539円）
・ミニいちご
・ミニ宇治金時
・ミニマンゴー
・こぐま（しろくまのミニサイズ）
【ふわふわ純氷かき氷 ＃ココフォトコンテスト 概要】
〈参加方法〉
1.TwitterまたはInstagramでココス公式アカウントをフォロー。
2.ハッシュタグ「#ココフォト」を付けて、ココスのかき氷の写真を投稿。
〈応募期間〉2023年6月22日（木）～2023年8月27日（日）
〈賞品〉選ばれた10名様にココスのお食事券1万円分をプレゼント！
この情報は2023年6月26日（月）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。