春日市上白水で7年間営業を続けてきた、十割蕎麦屋「手打ち蕎麦いの上」（春日市白水池3-145）が、2023年6月1日（木）に移転オープン。

営業時間は11:30～14:30。定休日は月曜・火曜。十割蕎麦と蕎麦屋料理のお店です。旨い蕎麦を求めて日々、石臼自家製粉と手打ちにこだわっています。

『歯切れよく、スッと喉を通り、ふくよかな穀物の香味を感じられる蕎麦』目標とする蕎麦を実現するために、日々真摯に蕎麦打ちに取り組んでいます。

小さなお店ですが、ゆっくりと蕎麦を愉しんで頂き、お客様にとって気持ちをリセットできる場所になれたら幸いです。

▶ 手打ち蕎麦いの上

この情報は2023年6月5日（月）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。