ANAクラウンプラザホテル福岡では、2023年6月3日（土）から8月27日（土）までの期間、同ホテル1F オールデイダイニング クラウンカフェにて、福岡市動物園とコラボレーションした「桃とメロンのデザートビュッフェ ～SWEEZOO～」を開催すると発表しました。
Sweets（スイーツ）とZoo（動物園）をかけあわせて「SWEEZOO（スイーズー）」と題した今回のデザートビュッフェでは、福岡市内で70年に渡り多くの人たちから親しまれている「福岡市動物園」のかわいい動物たちと、クラウンカフェのデザートがコラボレーション。
桃やメロンなど甘く爽やかな香りに包まれた店内に思わず目を引く動物モチーフのメニューが展開されます。
チョコレート生地で模様を表現したアミメキリンのリンダちゃんをイメージした「バナナロールケーキ」をはじめ、熊本産メロンの香りに誘われたうさぎさんがなめらかな九州産生クリームに思わず飛び込んだ「メロンショートケーキ」や、イケメンライオンをモチーフにイタリア産マスカルポーネチーズとマンゴーピューレがしみ込んだ生地が層になったチャチャ丸くんのマンゴーティラミスなど、見た目の可愛らしさと上質な味わいにこだわったスイーツが多彩に登場。
セイボリーには、肉球を模ったサワークリームにサーモンを合わせたブルスケッタや、スパイスが効いたカレーの中にフルーティーな甘みがやみつきになるマンゴーカレーなど、ユニークなメニューが豊富に用意されます。
開催時間は15:00から16:30までの90分間。
料金は、大人4,500円／小学生2,000円／4～6歳（未就学児）800円／0～3歳 無料。金額は税込み・サービス料込み。
予約は、電話：092-472-7754、ウェブからの予約はこちらのページからどうぞ。
デザートメニュー例
リンダちゃんのバナナロールケーキ、ウサギメロンショートケーキ、チャチャ丸くんのマンゴーティラミス、もこもこがキュートなノゾミちゃんのカップケーキ、おしゃれなルナちゃんのヒョウ柄ココナッツクッキー、桃のフラミンゴシュークリーム、メロンクレープ、桃とココナッツブランマンジェ、マンゴーと桃のタルト など全30種
セイボリーメニュー
サーモンとサワークリームの”肉球”ブルスケッタ、夏野菜の”ライオン”ラタトゥイユ、アボカドとトマト ハムのサンドウィッチ、パイナップルマリネのローストチキンとマッシュポテト など全10種以上
この記事の内容は、2023年5月23日（火）時点での情報です。