ANAクラウンプラザホテル福岡は27日、2024年7月1日(月)から8月31日(土)までの季節限定で、同ホテル1F パティスリーブティック トロワにて、夏に向けた新作のスイーツ、「ヴェリーヌ」3種を販売すると発表しました。
ヴェリーヌとは、グラスの中にムースやゼリーなどを幾層にも重ねたデザートで、フランス語の「ベール(=グラス)」と「テリーヌ(=料理)」を掛け合わせた造語です。
旬を迎えたフルーツをふんだんにあしらった見た目も華やかなスイーツは、ひんやりとなめらかな喉ごしで暑い日にもおすすめの一品です。
概要
▼期間
7月1日(月)~8月31日(土)
午前11:00~午後8:00
▼場所
1F
パティスリーブティック トロワ
▼料金
各¥620
金額は税金込み
▼メニュー
ショコラカフェヴェリーヌ
ミルクチョコレートムースの甘さとコーヒーゼリーのほろ苦さがベストマッチ。チョコレートクッキーを忍ばせ、食感のアクセントに。
マンゴープリン
やさしい味わいのパンナコッタになめらかな食感のマンゴープリン重ね、フレッシュマンゴーと濃厚なマンゴーソースをトッピング。トロワ夏の人気メニューです。
ライチとココナッツのヴェリーヌ
ココナッツのブランマンジェとライチゼリーをあしらったトロピカルな味わいを堪能できる一品。
この情報は6月27日(木)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。