2023年6月1日(木)~6月30日(金)糸島市内のさまざまな飲食店・加工業者が「糸島の天然真鯛」を使用したオリジナルメニューを提供する「第2回 糸島真鯛フェア」が開催されます。
糸島は、トップクラスの漁獲量を誇る真鯛の産地です。糸島市は、2012年から2019年の間、2位以下を大きく離し、8年連続天然真鯛の漁獲量日本一でした。※2020年以降は、農林水産省から海面漁業生産統計調査の発表がされていません。
1~4月の禁漁期間が終わると、いよいよ一隻、または二隻で網を引く伝統の『吾智網漁』が始まります。真鯛漁解禁にあわせて『第2回 糸島真鯛フェア』を開催。 糸島市内のさまざまな飲食店・加工業者が「糸島の天然真鯛」をふんだんに使用したオリジナルメニューを提供します。
▶ 糸島観光サイト 第2回 糸島真鯛フェア
この情報は2023年6月1日(木)時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。