カフェコムサでは、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。今回は、四国宇和島の農園から厳選したみかんを使用した限定ケーキが、2023年3月15日（水）から4月4日（火）までの期間展開されます。
みかん王国として名高い愛媛県ですが、県内では宇和島市吉田町で栽培が始まりました。吉田町は年間を通して温暖な気候で収穫時期に雨が少なく、ミネラルの豊富な土壌で急傾斜が多く、海に面しているため、柑橘栽培に適した条件をすべて満たしています。その吉田町の農園で、愛情を込めて大切に育てられた柑橘を使用し、カフェコムサならではの美しいケーキに仕上げて登場。
愛媛県 宇和島 YAMAUCHI FARM産「ブラッドオレンジ」のケーキ
濃い甘みで果汁たっぷりの「ブラッドオレンジをふんだんに使用し、大ぶりにカットして飾り付けた一品。「ブラッドオレンジ」とフロマージュブランが相性抜群なケーキです。
ベース：フロマージュブラン
価格：1,000円（税込／1ピース）
愛媛県 宇和島 corleo farm産「清見オレンジ」のショートケーキ
甘みが強く程良い酸味の「清見オレンジ」をふわふわのスポンジ、生クリームとあわせて飾り付けた一品。口いっぱいに広がる果汁たっぷりの「清見オレンジ」そのものの美味しさを堪能できます。
価格：1,200円（税込／1ピース）
フルーツの入荷状況により、展開期間・デザイン・価格が異なる場合があります。
この記事の情報は2023年3月14日（火）現在のものです。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。