2026年3月20日（金・祝）、プラントベーススイーツ専門店「ヴィースイーツ テンジン」がグランドオープンしました。
東京ミッドタウン日比谷での期間限定出店で話題を呼んだブランドが、満を持して福岡の激戦区へ上陸します。
誰もが同じテーブルを囲める、100％植物性の衝撃
同店の最大の特徴は、以下の「5つの不使用」を徹底している点です。
卵・乳製品（動物性食材）
小麦粉（グルテン）
白砂糖
保存料
アレルギーを持つ人はもちろん、健康志向の高い人やヴィーガンの方など、食の制限に関わらず「誰もが一緒においしさを共有できる」ことをコンセプトに掲げています。
看板メニューのドーナツ（380円～）は、小麦粉の代わりにアーモンドプードルや林檎の搾りかすを使用。
油で揚げずにオーブンで焼き上げる手法を採用しており、従来のドーナツのイメージを覆す「しっとりとした重厚な食感」と素材本来の甘みが楽しめます。
他にも、米粉ジェラートや究極のどら焼きなど、福岡発の企業「TORIKAI CAFE」が手掛けるこだわりのラインナップが揃います。
また、同店は、現代のライフスタイルに合わせた利便性の高さも魅力です。
商品は新鮮さを閉じ込めた「フローズン（冷凍）」状態で提供。自宅の冷凍庫で最大210日間保存でき、好きな時に解凍して食べられます。
さらに、天神エリアでは珍しく夜22時まで営業。植物由来で重すぎないため、仕事帰りや飲み会後の「罪悪感のない夜スイーツ」として重宝しそうです。
店内は、会計のスムーズさを重視し、現金不可のキャッシュレス決済のみとなっています。
場所は渡辺通5丁目。隠れ家的な立地ながら、天神の新たなトレンド発信地として注目を集めそうです。
▼店名
Vee Sweets TENJIN
▼オープン日
3月20日（金・祝）
▼住所
福岡市中央区渡辺通5丁目25-13
地図はこちら
▼営業時間
10:00～22:00
▼決済
キャッシュレス決済のみ（現金不可）
この情報は3月18日（金）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。