
メゾン・キツネ・ジャパンでは、Café Kitsuné にて提供するバレンタインシーズン限定メニューを、1月26日(月)より期間限定で提供すると発表しました。
この時期にしか味わうことのできない、見た目も味も贅沢なスイーツが登場。九州エリアはワンビル2F Café Kitsuné – Fukuokaが取り扱います。

Cake Kitsuné Strawberry & Nuts
ストロベリー&ナッツ キツネケーキ
表面に甘酸っぱいフリーズドライ苺パウダーを纏わせた一層目は、香ばしい自家製ジャンドゥーヤと苺の濃厚なクリーム、二層目に口どけの良いホワイトチョコと苺のムースを重ね、底に敷いた苺シロップたっぷりのしっとりとしたアーモンド生地が全体を優しくまとめ上げたムースケーキ。真っ赤なキツネ型のフォルムに「ベルローズ(食用バラ)」を飾り、見た目も華やかに。香り・見た目・味わいのすべてを楽しめる、期間限定の贅沢な一皿です。
¥900
3月中旬ごろまでの提供予定。

Fondant au Chocolat
フォンダンショコラ
濃厚なチョコレートにほんのりコーヒーの風味を感じられるフォンダンショコラ。土台はアニスシードを忍ばせたチョコレートクッキー生地で、ひと口ごとにスパイスの余韻がふわりと香ります。バレンタインシーズン限定で、「Love」のデコレーションを飾った特別な一皿。
¥950
Loveデコレーション付きのものは2月14日までの提供。
Café Kitsuné Fukuoka
福岡市中央区天神1-11-1
ONE FUKUOKA BLDG. 2F
Tel: 092-406-0666
11:00~20:00(月~金)
10:00~20:00(土日祝)
不定休
この情報は1月25日(日)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。