ポジティブドリームパーソンズが運営する福岡市南区の高宮庭園茶寮では、毎年好評を得ている季節の催し「夏の灯（なつのひ）」を、2025年7月18日（金）から8月11日（月・祝）の期間限定で今年も開催すると発表しました。

夜風にそよぐかざぐるま、竹あかりが静かに灯る庭園を眺めながら特別なディナーコースを楽しむことができる季節の催しとして展開されます。

「夏の灯」のためだけに用意される夏の涼を感じる、旬の魚や夏野菜をふんだんに取り入れた特別ディナーコース。食事の最後には、夏らしさを感じることができる抹茶のかき氷を提供。夏の夜にそっと涼を添える料理の数々を、ゆったりと楽しめます。

＜特別ディナーコース＞

壱の皿：真鯛の昆布締め 昆布の醤油漬け 銀餡ジュレ
弐の皿：鱧の霜降り炙り トマト 紫蘇 柑橘
参の皿：とうもろこし すり流し 玄米 豆乳
魚：平政 新生姜 茗荷 黒味醂
肉：九州産牛ロース 大葉柚子胡椒 焼き夏野菜
締め：久保山農園 百年米
いくらの甘醤油漬け 大根はりはり漬け 奈良漬け
甘味：抹茶のかき氷 黒糖ライスパフ 小豆
メニュー内容は仕入れ状況により予告なく変更になる場合があります。

＜庭園散策＞

かざぐるま櫓
庭園に夏の暑い季節に風を感じさせてくれる、風にくるくる舞うかざぐるまが連なるトンネル「かざぐるま櫓」を設置。夜風にそよぐかざぐるまは涼しさを演出し、音で癒しを届けます。爽やかな色のかざぐるまが織り成す櫓はフォトスポットとしても楽しめます。
画像はイメージです。

竹あかり庭園装飾
日本発・世界初の 竹あかり 総合プロデュース集団「CHIKAKEN（ちかけん）」よる竹あかりライトアップ。

イベント概要

▼イベント名
夏の灯-NATSU NO HI
▼開催期間
7月18日（金）～8月11日（月・祝）
▼価格
8,000円
税、サービス料込
事前予約制
着物/浴衣来店特典として高宮庭園茶寮オリジナルマカロンをプレゼント。
▼ノベルティ
高宮庭園茶寮オリジナルうちわ

予約方法については、以下のサイト内から確認できます。

▶ 2025～夏の灯-NATSU NO HI～日本の夏を感じる夕涼みイベント

この情報は2025年6月29日（日）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。