ベルギーを代表するチョコレートブランド「PIERRE MARCOLINI （以下、ピエール マルコリーニ） 」を展開するPIERRE MARCOLINI JAPAN社は7日、2025年4月24日（木）に、九州エリア2店舗目となるカフェ併設の直営店「ピエール マルコリーニ ワン フクオカ ビルディング店」を、新商業施設ONE FUKUOKA BLDG.内1階にオープンすると発表しました。
ワン フクオカ ビルディング店限定メニューとして、八女抹茶を使用したチョコレートドリンク「ショコランブル 八女抹茶 オレ」や、全国初登場の店内で焼き上げ提供する「フィナンシェ フレ」を新たに提供。
福岡岩田屋店に続く、九州エリア2店舗目となるワン フクオカ ビルディング店は、ブランド最大規模を誇る延べ面積133.8㎡の店舗。42席（内テラス席6席）を備えたカフェスペースを併設しており、広々とした開放感のある店内で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。
ピエール マルコリーニの「Bean to Home®」の理念のもと、カカオ豆の選定から焙煎、製造に至るまで自社で手掛けた創造力溢れるチョコレートのほか、焼き菓子、マカロン、アイスクリーム、ソルベなど、ショコラティエ（チョコレート職人）、パティシエ（菓子職人）、グラシエ（アイスクリームの専門職人）、コンフィズール（砂糖菓子職人）という4つのディプロマ（国家資格）を持つ「ピエール マルコリーニ」ならではのバラエティ豊かな商品ラインナップを用意。
ワン フクオカ ビルディング店限定メニュー
ショコランブル 八女抹茶 オレ
福岡の特産物のひとつである八女茶は、力強い甘さとコクが特徴です。ピエール マルコリーニのチョコレートと合わせるとお互いの良さをさらに際立たせ、またカカオと抹茶の苦みが最高のバランスで調和しています。
“チョコレート（Chocolate）を気軽に持ち歩いて（Ramble）”という想いから生まれたピエール マルコリーニのチョコレートドリンク「ショコランブル」は、福岡でのショッピングのお供にぴったりの一杯。
価格：税込864円
全国初登場
フィナンシェ フレ
全国のピエール マルコリーニ直営店に先駆けて、ワン フクオカ ビルディング店にて、店舗で焼き上げる、ピエール マルコリーニオリジナルのフィナンシェの販売をスタート。
パティシエとして世界一の称号を得ているピエール マルコリーニは、焼き菓子へのこだわりも強く、型や焼成、食感に至る細部まで自らが設計したフィナンシェは、小ぶりながら厚みがある特徴的な形で、冷めても外はカリッと、中はしっとりとした仕上がりを作り出しています。
「出来立てのフィナンシェ」を意味するフィナンシェ フレは、こだわりのカカオを使用した「ショコラ」と、ヘーゼルナッツの香ばしい風味を最大限に引き出した「カス ノワゼット」の2種類がラインナップ。
毎日店舗のオーブンで焼き上げられ、そのまま店頭へ並びます。
オープン記念品としてチョコレートをプレゼント
ワン フクオカ ビルディング店のグランドオープンを記念して、4月24日（水）～5月6日（火・祝）の間、税込7,020円以上購入した人を対象に、チョコレート3種の詰め合わせをプレゼント（1会計につき1個）。※チョコレートのフレーバーはランダム。
店舗概要
▼名称
ピエール マルコリーニ ワン フクオカ ビルディング店
▼所在地
福岡市中央区天神1-11-1 1階
▼営業時間
平日 11:00～20:00
土日祝 10:00～20:00
▼休業日
ワン フクオカ ビルディングに準ずる
販売予定商品
以下、一例です。
グラン コフレ トランタン
18個入り
税込9,720円
マカロン
4個入り
税込2,052円
ショコラ & パティスリーセレクション
ショコラ 3個
パティスリー 4個入り
税込 3,240円
イートイン
タービネ ミニュット
税込 935円
パフェ ア ラ ミニュット スペシャリテ ショコラ
税込 1,980円
ワッフル ア ラ ミニュット スペシャリテ ショコラ
税込 1,430円
この情報は2025年4月7日（月）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。