ディーン＆デルーカは30日、2024年5月31日（金）より、シーズナルドリンク「ハニーレモンフラッペ」と「白桃とローズヒップのフラッペ」2種を販売開始すると発表しました。
日に日に太陽の輝きが増す夏の入り口に、フルーツの甘くさわやかな風味とミルクのまろやかさを、シャリシャリの氷で味わうフラッペに仕上げて展開されます。
レモンとミルクが絶妙なハーモニーを奏でる「ハニーレモンフラッペ」と長野県産のフレッシュな白桃を贅沢に使用した「白桃とローズヒップのフラッペ」。気分に合わせて、好きな果実の味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
ハニーレモンフラッペ
レモンとミルクでつくったフラッペを、卵たっぷりのカスタードと、やさしい甘さのれんげのはちみつに重ね、ふわふわのエスプーマ、レモンスライス、コーンフラワーをトッピング。レモンをきかせたフラッペとこっくり濃厚なカスタードが、花の香りのはちみつと溶け合い、クレーム・シトロンを思わせる味わいです。
価格：740円
白桃とローズヒップのフラッペ
生クリームたっぷりのパンナコッタ、長野県産白桃のフラッペ、自家製ローズヒップシロップを順に重ね、ジューシーな白桃の果実をふんだんにトッピング。パンナコッタにきかせたバニラの香りが、桃の風味を華やかに引き立てます。果実の爽やかな甘みが贅沢に広がり、ローズヒップが上品に香るすっきりとした余韻の一杯です。
価格：740円
氷・ミルク・フルーツのバランスと、素材にとことんこだわった、夏本番直前のフラッペ。たとえば「白桃とローズヒップのフラッペ」は、ローズヒップを煮出してつくったシロップをバラ科の桃に掛け合わせて、桃の風味に奥行きをプラス。ベースのフラッペには凍らせた長野県産の白桃をふんだんに使用。「ハニーレモンフラッペ」のカスタードは、バニラの香りと口どけを追求するなど、ひとつひとつのパーツも手間暇かけて仕上げられています。
いずれも7月18日（木）までの販売を予定。
この情報は5月30日（木）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。