福岡空港 国内線旅客ターミナルビル 2Fに、2024年6月1日(土)から6月30日(日)までの期間、「玄氣おむすび ひとむすび」が期間限定出店します。
場所は中央エレベーターを降りた左手です。
白米は稲の実から駆乳部分だけを残すように精製されているのに対し もみ殻だけを外して米糠と胚芽は残った状態の茶色いお米が玄米です。
その糠層と胚芽部分には白米の約5倍の食物繊維をはじめビタミンE・ビタミンB郡・鉄マグネシウム・カリウム・ マンガン・亜餡など野菜にも多いピタミンやミネラルが含まれています。玄米食にすることでこれらの栄素を補うことができます。
ひとむすびの玄米は、豊かな自然と清らかな水のある環境で健やかに育ったこだわりの米を選んで提供。
期間中は、こだわりの無添加明太子を使用したおむすびや、様々なフレーバーを準備。明太子はスタンダードなものから、ワイン風味や青唐辛子が入っているものなど、食べ比べも楽しめます。
その他、小麦粉を使わずに仕上げた米粉の濃厚ガトーショコラも登場する予定です。
この情報は5月30日(木)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。