出店世界11カ国65店舗を展開、日本を代表する豚骨ラーメンブランド、博多⼀幸舎を運営する、ウインズジャパンホールディングス（所在地：福岡市博多区）は12日、2024年3月13日（水）に博多ラーメン専門店「幸ちゃんラーメン 博多駅筑紫口店」を、博多駅筑紫口の飲食店集合施設、デイトスアネックスのリニューアルと共にグランドオープンすると発表しました。
全面改装されたデイトスアネックスは、全店舗がガラス張りでフラッと店内に入れるような開放感のある造りで、地元の人たちのみならず、旅行や出張で福岡に来た人たちも立ち寄りやすい施設となっています。
同店は、元祖泡系豚骨ラーメン 博多⼀幸舎がプロデュースする豚骨ラーメンブランドです。
看板商品の「博多豚骨ラーメン」は町豚骨を追求し、しっかりと豚骨の旨味（パンチ）と、ほんのり感じる⽢みがクセになるスープが特徴の豚骨ラーメンとして完成。
そして、麺は幸ちゃんラーメンの為だけに特別配合したこだわりの小麦と、幸ちゃんラーメンオリジナルの豚骨スープに合うよう、丁度よい加水率、番手（24番）で作り出された特注の細麺を使用。
小麦本来の香りが豊かに広がり、もっちり感と、しなやかなコシを楽しめ、パツッとした食感がついつい替玉を注文したくなるほどクセになります。
初のタッチパネルシステム導入
今回、注文方法として幸ちゃんラーメン初となるタッチパネルでのオーダーシステムを導入。自身のタイミングで注文し、すぐにオーダーを受けることができるため、同店のコンセプト「早い、美味い、また来たい」の1つである「早い」を更に実現し、より良いサービスが提供されます。
また、営業時間が8:00～22:00（3月13日（水）のみ10:00オープン）となっており、早朝から開店するのも特長のひとつです。
写真左上
豚骨ラーメン
850円
写真右上
背脂豚骨ラーメン
950円
写真左下
チャーシューメン
1,150円
写真右下
スペシャルラーメン
1,650円
この情報は3月12日（火）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。