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福岡県内店舗限定!阪急ベーカリー 産学連携プロジェクト「創作パンコンテスト グランプリ受賞作品」販売

福岡県内店舗限定!阪急ベーカリー 産学連携プロジェクト「創作パンコンテスト グランプリ受賞作品」販売

阪急ベーカリーでは、福岡キャリナリー農業・食テクノロジー専門学校の学生が考案したメニューの中より、グランプリを受賞した一品を 2024年2月15日(木)より、期間限定にて販売開始したと発表しました。※販売終了時期は未定です。

この取り組みは「パンの冷凍生地を使って、学生ならではの自由な発想を活かしつつ、実際に販売できる商品をつくる」という課題のもと、福岡キャリナリー農業・食テクノロジー専門学校の学生たちがレシピ提案を行ったものです。

「あったらいいな!こんなパン!」という自由な発想で考案されたワクワクするようなパンがたくさん登場。ネーミングや食材の組み合わせ方なども斬新なものばかりで、選考には大変苦労したとのこと。

福岡県内店舗限定!阪急ベーカリー 産学連携プロジェクト「創作パンコンテスト グランプリ受賞作品」販売

福岡県内店舗限定!阪急ベーカリー 産学連携プロジェクト「創作パンコンテスト グランプリ受賞作品」販売

そして見事グランプリに選ばれたのは製パン&ベーカリーコースの2年生 山路颯海さん提案の「いつもと違う!? じゅわっとお芋塩パン」。

塩パンに優しい甘さのお芋クリームをぎっしり詰め込んだ一品で、いつもと違う、あまじょっぱい塩パンを楽しむことができます。

福岡県内店舗限定!阪急ベーカリー 産学連携プロジェクト「創作パンコンテスト グランプリ受賞作品」販売

持ち帰り 184円
店内飲食 187円
金額は税込みです。

▼販売店舗
阪急ベーカリー
博多阪急店・フォレオ博多店・ピア高宮店・イオンモール香椎浜店・マックスバリュ筥崎宮前店・ウエストコート姪浜店・トライアル新宮店・イオンモール福岡店・イオン二日市店・マックスバリュ黒崎店・サニーサイドモール小倉店
阪急ベーカリー&カフェ
リバーウォーク北九州店

阪急ベーカリー 公式サイト

この情報は2月16日(金)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。

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