サンマルクカフェでは、2023年12月26日（火）より、正月をテーマとした季節限定メニューとして「プレミアムチョコクロ 京の香ばしほうじ茶寿大福」、「香ばしほうじ茶寿スムージー～紅白白玉とほうじ茶ゼリー添え～」と「香ばしほうじ茶きな粉寿ラテ～紅白白玉とほうじ茶あんこ添え～」のドリンク2種類、さらに、2023年より提供をスタートした季節のデザート第5弾として「寿茶茶茶ほうじ茶パフェ」を販売開始すると発表しました。
九州エリアは全県にて店舗展開しており、各店舗の詳細はこちらの公式サイトから確認できます。
プレミアムチョコクロ 京の香ばしほうじ茶寿大福
ホワイトチョコレートをベースに京都産のほうじ茶を絶妙なバランスで練り込むことで、甘さとほうじ茶の香りの両方を存分に感じられるチョコレート、京都産のほうじ茶を使用したあんこ、とろっとしたやわらかな餅を包み込み焼き上げた一品です。
さらに、ほうじ茶をより十分に味わえるよう、仕上げには京都産のこだわり抜いたほうじ茶パウダーがかけてあり、正月らしい上品で贅沢なプレミアムチョコクロになっています。
食べた瞬間から、ほうじ茶の芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
スリーブとBOXは、正月のおめでたいイメージから、赤やゴールドのような色を使用した華やかなデザインです。
▼価格
単品 340円
5個入BOX 1,400円
画像左
香ばしほうじ茶寿スムージー～紅白白玉とほうじ茶ゼリー添え～
ほうじ茶の優しい甘さのスムージーに濃厚なソフトクリームをトッピングした、まろやかかつすっきりとした後味のドリンク。
また、京都産のほうじ茶パウダーの香ばしい香りや、優しい甘さのほうじ茶ソース、色鮮やかでもっちもちな紅白白玉とぷるぷるなほうじ茶ゼリーは味わいや食感に変化を加えます。
紅白白玉が、見た目からも新年の幕開けを感じさせる、正月にふさわしい一品です。
ソフトクリームなしも選ぶことができ、程よい甘さとまろやかさを楽しみたいときは、ソフトクリームありを、甘さは控えめに、ほうじ茶の風味を存分に楽しみたいときはソフトクリームなしを、その日の気分に合わせて選択できます。
▼価格
Sサイズ 640円
ソフトクリームなし Sサイズ 590円
画像右
香ばしほうじ茶きな粉寿ラテ～紅白白玉とほうじ茶あんこ添え～
濃厚なほうじ茶に牛乳をバランスよく組み合わせることで上品でクリーミーな甘さのほうじ茶ラテに仕上げられています。
中には、京都産のほうじ茶を使用したあんこと、縁起の良い色合いである紅白の色をしたもっちもちな白玉が入っており、よくかき混ぜて飲むことでまるでほうじ茶風味のおしるこのような味わいになります。
トッピングには、よりまろやかな甘さにする豆乳や、隠し味でありよりコクを出すための黒糖などを混ぜ合わせた北海道産の大豆を使用したきな粉ホイップを絞り、加えて、京都産のほうじ茶パウダーとサクサク食感のぶぶあられもトッピング、サクサクともちもちの両方の食感を楽しめるホットドリンクです。
価格：Sサイズ 590円
寿茶茶茶ほうじ茶パフェ
読み：ことぶきちゃちゃちゃほうじちゃぱふぇ
北海道産のミルクを使用した、濃厚ソフトクリームに、芳醇な香りがするほうじ茶のアイスクリーム、京都産のほうじ茶を使用した濃厚なあんこをトッピング。
ほうじ茶との相性抜群な北海道産の大豆を使用したきな粉ホイップは味わいにアクセントをプラスしてくれます。
さらに、ほうじ茶のゼリー、ほうじ茶のソースとサクサク食感のぶぶあられをのせ、仕上げには最中をトッピングすることで見た目も豪華な仕上がりに。
様々なほうじ茶の香り、優しい甘さを楽しめる、食べ応え満点な一品。最中とほうじ茶のあんこを一緒に食べることで、ほうじ茶風味の最中としても楽しむことができます。
価格：640円
上記、金額はすべて税込みです。
この情報は2023年12月23日（土）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。