ディーン＆デルーカ アミュプラザ博多では、シーズナルドリンクとして冬のご褒美、甘くとろけるデザートドリンク「チーズケーキラテ ヘーゼルナッツ＆オレンジ 」を、2023年11月1日から11月30日までの期間限定で販売。
寒い季節にそっと寄り添う、濃厚なくちどけのドリンクが登場。
飲んで楽しむ”スプーンいらずのチーズケーキ”がコンセプト。ヘーゼルナッツ、キャラメル、オレンジを掛け合わせたフランス菓子「オランジェ・ノワゼット」をヒントに、多彩な素材が複雑に引き立て合うパティスリー仕立ての上質な味わいに仕立てられています。
気分に合わせて、ホットとアイスから選べます。
チーズケーキラテ ヘーゼルナッツ＆オレンジ
▼写真左 ホットS
価格：690円
▼写真右 アイスM
価格：760円
クリームチーズとマスカルポーネの2種のチーズに、ナッツや柑橘、カカオの風味が贅沢に重なるデザートドリンク。一皿のデザートをつくるように、素材から手づくりしたヘーゼル風味のキャラメルココアソースをあしらった一品。
ホットは濃密な舌ざわりとリッチな余韻、アイスはひと口ごとの味わいの変化を楽しめます。
チーズの風味が際立つ、2つの隠し味
ソースもすべて手間ひまかけて手づくりしているチーズケーキラテ。緻密なレシピによって、素材の魅力を引き出しています。
たとえばアイスには、レモンと岩塩をプラス。クリームチーズのミルキーな風味とマスカルポーネのコクが引き立ち、冷たくてもとろける濃厚さを堪能できます。
想像以上のケーキらしさを試してみてはいかがでしょうか。
上記、金額は税込みです。
この情報は2023年11月2日（木）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。