ホテルニューオータニ博多は12日、同ホテルのカフェ＆レストラン グリーンハウスにて、毎回好評のパンビュッフェの第5弾「ハロウィンパンビュッフェ」を、2023年10月20日（金）・21日（土）・28日（土）・29日（日）の4日間限定で開催すると発表しました。
今回で5回目の開催となる「パンビュッフェ」。毎朝ホテルベーカリーで焼き上げるホテルブレッドを、より多くの人たちに知ってほしいという想いでスタートした同イベントは、過去6日間の開催で好評を博しました。
また、各回でアンケートを取った結果、「パンビュッフェを初めて利用する」と答えた人は7割を占める結果に。
しかし「日程が合わない」「予約が取れなかった」という声もあったことから、これまで各回2日間の開催を、今回は4日間に拡大。
さらに、20日＆21日と28日＆29日で内容を変えて用意するとのことで、初めての人はもちろん、リピーターの人たちにとっても、何度でも楽しめる内容となっています。
毎回好評を得ているシェフとブーランジェのコラボメニューをはじめ、20種類以上のホテルブレッドがハロウィーン仕様で登場。
ちょっぴり不気味でキュートなモンスターパンは、味はもちろんSNSに映える見た目や色、形にもこだわった仕立て。
黄色や赤色、黒色のパンは、かぼちゃやビーツ、竹炭で色付けしており、誰でも安心して楽しめます。
チーズフォンデュバーガー
20＆21日は“紫いもバンズ”、28＆29日は“かぼちゃバンズ”で絶品パティとたっぷりの濃厚チーズをサンドしたバーガーです。数種類をブレンドしたチーズの香りとコクが食欲をそそります。
暗黒のソフトバケット×シチリア風SABAサンド
20＆21日に登場。
竹炭を練りこんだ真っ黒バケットに香ばしく焼いたサバと野菜マリネのサンド。見た目と打って変わり、オレガノが香るトマトソースが爽やかな一品です。
暗黒のソフトバゲット×小エビとリコッタチーズのサンドウィッチ
28＆29日に登場。
ぷりぷりのエビとペペロナータにリコッタチーズを合わせたクリーミーなバゲットサンド。赤・白・黒のコントラストがSNSに映えること間違いなしです。
キャラメルフレンチトースト
絶品のブリオッシュをフレンチトーストにした一品。ホテルニューオータニ博多伝統のアパレイユ（卵液）にくぐらせ、表面はカリッと、中はふわっととろけるような食感を楽しめます。優しい甘さが広がる和三盆カスタードと抹茶入りのホイップクリームをたっぷりとつけて堪能する一品。
開催概要
▼期間
10月20日（金）
10月21日（土）
10月28日（土）
10月29日（日）
▼時間
11:30～
12:00～
13:30～
14:00～
100分制
▼場所
1階
カフェ＆レストラングリーンハウス
▼料金
おとな 5,000円
小学生 3,800円
未就学児（0～6歳）無料
税金・サービス料共
食品ロスを減らすため、予約はオンラインの事前決済のみです。予約の2日前以降のキャンセルは、予約代金の100％のキャンセル料が発生します。
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この情報は2023年10月13日（金）時点のものです。