ホテルニューオータニ博多では、これまでにもグリーンハウスブティック（1階）にて、ホテルニューオータニ東京・パティスリーSATSUKIのスイーツを販売してきました。
今回、春めくいちごをより多くの人に楽しんでほしいという想いを込め、ニューオータニが誇る「スーパーシリーズ」中でも特に人気のいちごスイーツが新たにラインナップ。
「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」をはじめ、「スーパーあまおうエクレア」やスーパーシリーズ唯一の「スーパーあまおうシュークリーム」が登場します。
ラインナップ
スーパーあまおうエクレア
植物由来のバターで仕上げたシュー生地に、ホテルオリジナル雑穀「Jシリアル」入りサブレや白あんあまおうジュレを重ね、カスタードクリームを絞った仕立ての一品。最後に博多あまおう®と大牟田産生クリームをのせ、見た目も華やかに仕上げられています。
1個 税込2,160円
スーパーあまおうシュークリーム
スーパーシリーズ唯一のシュークリーム。カスタードクリームの下には黒蜜あんこやあまおうジュレ、スポンジを忍ばせ、上には博多あまおう®と大牟田産生クリームをたっぷり絞った仕立て。「Jシリアル」サブレのザクザクとした食感がアクセントに。
1個 税込1,728円
エクストラスーパーあまおうプリン
ニューオータニ総料理長 中島眞介氏の想いのこもったこだわりのプリン。玄米を食べて育った鶏の卵「玄米卵」を使用し、くちどけなめらかでクリーミーな仕上がりに。博多あまおう®の酸味と甘味を凝縮したあまおうジュレと大牟田産生クリーム、カラメルソースとの調和が口の中に広がる贅沢な一品です。
1個 税込2,484円
新エクストラスーパーあまおうショートケーキ
博多あまおう®を1ピースあたり8粒惜しみなく使用した究極のショートケーキ。玄米卵とホテルオリジナルの国産雑穀米「Jシリアル」の2種類のスポンジを使用。また和三盆糖を加えた大牟田産生クリームを採用し、驚くほど軽やかな口当たりのショートケーキに仕上げられています。
1ピース 税込3,456円
グリーンハウス店内利用の場合は、税金・サービス料が別途加算されます。
商品の詳細については、以下のページから確認できます。
この情報は3月18日（月）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。