サザビーリーグは11日、同社が運営する全国のキハチ カフェにて、2023年7月19日（水）より「夏のピーチスイーツフェア」を期間限定で開催すると発表しました。
ジューシーな白桃と、香り良いハイビスカスと白ワインのジュレ、ライチソルベを合わせて、さっぱりと上品な甘さに仕上げた「白桃のパフェ」、焦がしバターを加えて焼いた自家製クレープに、クレーム・シャンティを包み、軽くマリネしたフレッシュの桃をごろっと添えた「ピーチメルバクレープ バニラアイス添え」、KIHACHI 定番のナポレオンパイを白桃でアレンジした「KIHACHIの白桃パイ」の3種が今年の夏も登場します。
九州エリアは、キハチ カフェ福岡三越が取り扱います。
ラインナップ
白桃のパフェ
ジューシーな白桃と、香り良いハイビスカスと白ワインのジュレ、ライチソルベを合わせた、さっぱりと楽しめる夏のパフェです。
販売期間：7月19日（水）～9月6日（水）
価格：1,760円（税込）
ピーチメルバクレープ バニラアイス添え
焦がしバターを加えて焼いた自家製クレープに、クレーム・シャンティを包んだ仕立ての一皿。果実本来の美味しさを味わえるよう軽くマリネしたフレッシュの桃と、フランボワーズソースと一緒に。
販売期間：7月19日（水）～9月6日（水）
価格：1,430円（税込）
KIHACHIの白桃パイ
KIHACHI の定番ナポレオンパイを白桃でアレンジ。フレッシュの白桃、サクサクパイ生地、クレーム・シャンティとディプロマットクリームを丁寧に重ねた仕立ての一皿。
販売期間：7月19日（水）～9月6日（水）
14:00～数量限定
価格：1,650円（税込）
季節のAfternoon Tea Set
季節のスイーツとKIHACHIの定番スイーツを一度に味わえるアフタヌーンティーセット。桃がいちばん美味しい季節だけ登場する「KIHACHIの白桃パイ」がフルサイズで楽しめるKIHACHIのパイスペシャルも用意。
販売期間：7月19日（水）～9月6日（水）
14:00～数量限定
予約不要／1名～
＜内容＞
白桃のミニパフェ
白桃のプリン・ア・ラ・モード
ブラウニー フレッシュクリーム添え
クッキー２種（黒胡麻・バニラ）
キハチトライフルロール®（ハーフ）
ライチソルベ
白桃のカプレーゼ
価格：2,640円（税込）コーヒーまたは紅茶付き
KIHACHIのパイスペシャル 3,520円（税込）
この記事の内容は、2023年7月11日（火）時点のものです。