プレナスでは、同社が展開する定食レストラン やよい軒にて、大分の名物料理「とり天」と「だんご汁」をやよい軒風にアレンジした「とり天とだんご汁の定食」を、2023年3月2日（木）より販売開始すると発表しました。
九州エリアは全県にて店舗展開されており、各店舗の詳細についてはこちらのページから確認できます。
やよい軒のとり天は、注文を受けてから、鶏もも肉に丁寧に衣をつけてカラッと揚げます。そのままはもちろん、練りからしとぽん酢で味わうのが大分流の食べ方です。
だんご汁は、もちもちとした平打ちだんごと、豚肉、人参、ごぼう、たまねぎ、こんにゃくの具材が入った、味噌仕立ての大分が誇る郷土料理です。旨味が凝縮された具材と平打ちだんごは、満足感たっぷりの食べ応えです。
好みで柚子胡椒を加えると、一味違う引き締まった味を楽しめます。また、他の定食や丼のみそ汁をプラス290円でだんご汁に変更できるほか、単品でも注文できます。
金額は税込みの総額表示です。
上記内容は、2023年2月23日（木）時点での情報です。