熱制御テクノロジーで世界をリードするタイガー魔法瓶では、サイフォン式コーヒーの抽出自動化を実現した、見た目も味わいも楽しめる新たなコーヒーメーカー「Siphonysta(サイフォニスタ)」を、2023年2月21日(火)より全国にて販売開始すると発表しました。
コロナ禍の自宅時間を充実させるために、自らが認めた付加価値には惜しまずに対価を払う“こだわり志向”の生活者が増加、家電においても付加価値の高い、これまでにない革新的な商品のニーズが高まっています。
また、自宅で本物の味を求める傾向が高く、コーヒーの焙煎や淹れ方を個人的に探究し楽しむことも広がってきています。
そのような背景を受けて同社は、世界で長く愛されてきたサイフォン式コーヒーの抽出過程の自動化を実現したコーヒーメーカー「Siphonysta」を開発。フラスコ内の水を沸とうさせ、気圧変化によりコーヒーを抽出するサイフォン式コーヒーは、味はもちろん、ポコポコと沸く音も心地よく、シリンダーに少しずつ溜まっていく過程も美しい抽出方式です。
一方、用意する道具や作業工程が多い、抽出方法が難しいといった理由から、自宅でサイフォン式コーヒーを楽しむのが難しく、こだわりのカフェや喫茶店で長く愛されてきました。
今回登場する「Siphonysta」は、同社が培ってきた熱制御技術を駆使し、サイフォン式コーヒーの抽出を自動化した、見た目も味わいもまったく新しい革新的なコーヒーメーカーです。噴水のようにコーヒーが噴きあがる美しい抽出過程、ミニマルかつモダンなプロダクトデザインで、特別な一杯と上質な時間を楽しむことができます。
店頭での想定価格は税込66,000円前後です。
上記内容は、2023年1月25日(水)時点での情報です。