ヒルトン福岡シーホークでは、「中国料理 望海楼」「寿司割烹 ともづな」「鉄板焼 金葉亭」の各シェフが、ヒルトンベア付き特別メニュー「母の日スペシャルコース」を、5月7日（木）から5月10日（日）の4日間限定で提供すると発表しました。
また、ホテルのウエディングを手掛ける直営のフラワーショップ「花日記」による母の日ギフトの予約を4月9日（木）より開始。
ゴールデンウィーク期間中には、オリジナルの母の日ギフトを制作できるワークショップも開催。
中国料理 望海楼 「母の日スペシャル コース」
前菜4種、スープ、温菜3種、飲茶4種、担々麺、デザートが付いたコース。
多彩な中国料理を楽しめるよう、口あたりの軽やかさや後味にこだわったコース。プリプリとした食感とチリソースのほどよい辛味が心地よく広がる「大海老のチリソース煮」や、創業以来、変わらぬ味で愛され続けている望海楼名物の「担々麺」などを楽しめます。
▼料金
大人一人6,800円
▼持ち帰りのパウンドケーキ付き
8,800円
寿司割烹 ともづな 「母の日スペシャル コース」
前菜、お造り、茶碗蒸し、焼き物、寿司6貫と赤だし、デザートが含まれる贅沢なコース料理。
寿司6貫には、「クエ」、「ヒラマサ」「車海老」「鮪トロ」などの高級魚を用いた握りのほか、贅沢にいくらを添えた「カクテル寿司」を用意。寿司は醤油を付けず、一貫ごとにネタの旨味を引き出す特性の出汁を塗り、薬味を添えて提供。
焼き物の「鰆の西京焼き」は、卵と味噌を合わせた特製ソースで楽しむ一品。
▼料金
大人一人9,000円※1
▼持ち帰りパウンドケーキ付き
11,000円
鉄板焼 金葉亭 「母の日スペシャル コース」
ホテル最上階から、福岡の空や海、街並みを眺望しながら堪能する鉄板焼 金葉亭の母の日スペシャルコースでは、「熊本県産のあか牛 サーロイン」と「スズキとホワイトアスパラのクレピネット 春野菜添え」をメインにした７品のコース料理を用意。
▼料金
大人一人10,000円
▼持ち帰りパウンドケーキ付き
12,000円
フラワーショップ「花日記」 母の日ギフトワークショップ
ホテルのウエディングや館内装飾を手掛ける直営のフラワーショップ「花日記」による、フラワーアレンジメントのワークショップを開催。
5月10日（日）は「ブラッセリー＆ラウンジ シアラ」のランチがセットになった6歳～12歳以下のキッズと家族を対象にした親子ワークショップです。
▼開催日
4月29日（水・祝）
5月2日（土）
5月9日（土）
5月10日（日）
▼料金
大人 5,500円
親子ワークショップ 10,700円
▼予約
092-847-1030
10:00～17:00
フラワーショップ「花日記」 母の日ギフト
ホテルメイドのパウンドケーキとカーネーションを使用した生花のアレンジメントのセットをはじめ、長期間飾ることのできるドライフラワーやアーティフィシャルフラワーのリース、「中国料理 望海楼」のペアランチ食事券など、幅広い母の日ギフトを用意。配送も可能。
▼早期割引申込み締め切り
4月26日（日）
▼通常申込み締め切り
4月30日（木）
▼配送期間
5月8日（金）～5月10日（日）
▼配送料
全国一律1,100円
母の日スペシャルコース概要
▼実施期間
5月7日（木）～5月10日（日）
▼場所
ヒルトン福岡シーホーク
5階「中国料理 望海楼」
35階「寿司割烹 ともづな」
35階「鉄板焼 金葉亭」
▼予約
電話：092-844-8000
10:00～18:00
ウェブからの予約はこちら
※写真はイメージです。メニュー内容、営業日時などは変更になる場合がございます。
この記事の情報は4月11日（土）時点での予定であり、内容は予告なく変更になる場合があります。