2026年4月3日（金）「井手ちゃんぽん 飯塚カホテラス店」（飯塚市鶴三緒1151-1）がオープン！営業時間は11:00～21:00（L.O. 料理20:30）。水曜日は定休日。※3月31日（火）～4月2日（木）はプレオープン

70年間変わらないおいしさの秘密は、野菜たっぷりの具に、旨いスープ。このちゃんぽんは、初代が長崎で食べたものを、自分流の味へと昇華させたものです。

スープの特徴は、とんこつのこってりした味。たっぷりのお野菜のまろやかな味と、絶妙なバランスです。

井手ちゃんぽんの特徴は、なんといってもたっぷりの野菜！どんぶりからこぼれそうなくらいの山盛りで提供しします。

はじめは全部食べられるかな？と思っていても、なぜか完食できてしまうのは、野菜の甘みとスープのバランスが絶妙だからです。野菜たっぷりのヘルシーなちゃんぽんは、女性にも大変人気があります。 野菜の味の秘密、もうひとつは炒めの技にあります。中華鍋で強火で手早く炒めた野菜は、シャキシャキと歯触りがよく、野菜本来のうまみがギュッと閉じ込められています。

軽くスープと煮込むと、その野菜のうまみがスープと融合されて、井手ちゃんぽん独自のスタイルが完成されます。

メニュー等の詳細は公式ホームページをご覧ください。

▶ 井手ちゃんぽん

この情報は2026年4月4日（土）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。