ザ ストリングス 博多 カフェラウンジ タイムネストでは、3月16日（月）から4月30日（木）までの期間、季節のいちごをふんだんに使用した「桜色のストロベリーアフタヌーンティー」を販売すると発表しました。

シャンパンのジュレと甘酸っぱいいちごが好相性のヴェリーヌや、桜がほのかに香るクリームにいちごが詰まったタルト、さっぱりとしたライムのジュレを忍ばせたいちごのムース、桜餡のバタークリームを桜を象ったクッキーでサンドした可愛いらしいフォルムの一品、いちごのジュレとフレッシュいちごのレアチーズムース、いちごと桜のマカロンなどいちご尽くしのスイーツ6種を提供。

シェフ特製のセイボリーでは、西洋ごぼうを使用したコクのあるクリームスープ、いちごと塩味の効いた生ハムのブリニ、天使海老のマリネにカリフラワーのムースとコンソメジュレを合わせた一品、計3種を用意。

また、スペシャルデザートとして、桜といちごのジュレ、シャンパンジュレに桜のミルクアイスを乗せて、桜色のマカロンと桜色の蝶の形のチュイールで飾ったミルフィーユ仕立てのパフェが登場予定です。

飲み物は、スイーツとスコーンに合う紅茶やソフトドリンクを幅広くセレクトした「スタンダードプラン」、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」の紅茶やフレーバードティーを何杯でも楽しめる「ティーセレクションプラン」より選べます。

▼販売時間
1部 12:00～14:00
2部 15:00～17:00
▼料金
すべて消費税・サービス料15％込み
スタンダードプラン
平日5,800円～
土日祝6,300円～
ティーセレクションプラン
平日6,300円～
土日祝6,800円～
▼所在地
KITTE 博多 11 階
JR各線博多駅 博多口直結
▼問い合わせ
電話：092-600-8852
▼定休日
火曜・土日祝日

上記、画像はすべてイメージです。
その他の詳細、最新の情報については、以下の特設ページ内から確認できます。

▶ 桜色のストロベリーアフタヌーンティー｜ザ ストリングス 博多

この情報は2月15日（日）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。