マッシュフードラボ（本社：東京都千代田区）が運営する ジェラート ピケ カフェの新店舗 ソラリアプラザ店では、1月21日（水）のオープン初動5日間で予算比130％の好調なスタートを切ったと発表しました。
福岡県内では唯一の店舗となるピケカフェは、週末にかけて終日満席の状態が続き、行列は最大で120分待ちを記録。購入客数は5日間で延べ約1,300名。オープン限定のHAPPY BAGも開店2時間半で完売。
警固公園に面した大きな窓が特徴の明るく開放感のある店内には、フォトスポットを多数用意。
店内ではお気に入りのメニューとともに撮影を楽しむ姿が多くみられ、また公園でテイクアウトにて楽しむ姿も多く、オープン以降にぎわいが連日続いています。
九州・沖縄エリアで3店舗目、福岡では唯一の店舗オープンに際し、ご当地の食材を使用した限定メニューをラインアップ。
ソラリアプラザ店オープン限定メニューのピケベアクッキークレープや、博多めんたいことチーズのクレープ、さらには全店展開中のバレンタイン限定メニューも好調です。
一番人気はオープン限定のピケベアクッキークレープ（1,340円）で、5日間で270個を販売。
ピケカフェのアイコンでもあるピケベアクッキーを贅沢に4枚トッピングした、見た目も愛らしいピケベアクッキークレープで、サクサクもちもちに焼き上げたクレープ生地に、濃厚な甘みと爽やかな香りが特長の「せとか」を使用したみかんクリームと、なめらかなホイップクリームを重ね、さらにジューシーな福岡県産みかんの果肉を合わせた一品。
その上にのせた4枚のピケベアクッキーが、ひと口ごとに幸せな気持ちにしてくれます。
思わず写真に収めたくなるビジュアルで、ソラリアプラザ店ニューオープンの特別感を同時に楽しめる一品として展開中。
▼販売期間
1月21日（水）～2月23日（月）
ソラリアプラザ店限定の食事クレープ 博多めんたいことチーズのクレープ（1,290円）も5日間で130個と好調。
通常のピケカフェ店舗ではスイーツメニューが圧倒的な人気を誇る中、博多らしい味わいの限定メニューが地元のファンの支持を集め、食事クレープも同等の人気を博す結果となりました。
福岡ならではの味わいを、ピケカフェらしくアレンジしたソラリアプラザ店限定クレープ。中身には、「やまや」の明太子をベースに、フランス南東部・ドーフィネ地方の郷土料理グラタン・ドフィノアをイメージした、コク深くなめらかなクリームソースを合わせた一品。
まろやかなチーズの風味と明太子のほどよい辛みが重なり合い、アクセントとして加えた”もち”が、もちっとした食感と満足感をプラス。さらに、刻み海苔の香りが全体を引き締め、和と洋が心地よく調和する一品に仕上げられています。
仕立ての最後には、思わず笑顔になるクマ型チーズをトッピング。
見た目の可愛らしさと、本格的な味わいを同時に楽しめる、ここでしか味わえない通年展開のソラリアプラザ店限定クレープです。
全店展開中のシーズン限定バレンタインクレープは全クレープで人気No.2
2026年1月15日（木）より全店展開中のシーズン限定フェアメニュー Sweet Valentine’s Time vol.1 も好調。
ラズベリーとチョコレートをミックスしたホイップクリームをフリルのように重ね、チョコレートで作ったリボンをトッピングした華やかで大人可愛いバレンタイン限定クレープ。ホイップの中には、とろりと濃厚なフォンダンショコラが隠れていて、ひと口ごとにショコラの深い甘さが広がります。
さらに食べ進めるとやさしい甘さのカスタードクリーム、甘酸っぱいラズベリーソース、フレッシュないちご、香ばしい全粒粉クッキーが次々と登場。甘さと酸味、食感のバランスが心地よく重なり合う、上品で贅沢な一品です。
ラズベリーフリルショコラクレープ（ベリー＆カスタード）
1,190円
チョコレートホイップをひらりと重ねたフリル仕立ての、リッチフリルショコラクレープ。トップにはホワイトチョコで作った可憐なリボンをあしらい、バレンタインらしい特別感を添えた仕立て。
ホイップの内側には濃厚なフォンダンショコラをしのばせ、とろける甘さが口いっぱいに広がります。さらにチョコレートソースのコク、ラズベリーソースの華やかな酸味、まろやかなバナナ、香ばしい全粒粉クッキーが重なり、ひとつのクレープの中で多彩な味わいが心地よく調和。バレンタイン気分をより高めてくれる、贅沢なショコラクレープです。
リッチフリルショコラクレープ（バナナ＆ホイップクリーム）
1,190円
2品とも販売は2月2日（月）までを予定。
店内には各所フォトスポットを用意、購入したメニューをさまざまな場所で撮影する人が多数。
店内にフォトスポットとなる装飾が多数施されているピケカフェ。ソラリアプラザ店にもピケカフェらしいクマモチーフのシャンデリアやチェアのほか、各所に思わず撮影したくなるフォトスポットを多数用意。
大きなクマのぬいぐるみの”クマ店長”もファンを出迎え。購入したメニューとともに店内のさまざまな場所で思い思いに撮影するゲストも多く、連日にぎわいを見せています。
▼店舗名称
ジェラート ピケ カフェ ソラリアプラザ店
▼所在地
西鉄ソラリアプラザ 1階
▼営業時間
10:00～20:00
ラストオーダー 19:30
上記、金額はすべて税込みの総額表示です。
この情報は1月28日（水）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。