七葉が運営する、抹茶・日本茶をテーマとするカフェブランド nanaʼs green tea では、1月6日よりバレンタインシーズン限定「Hojicha & Chocolat」シリーズを販売開始すると発表しました。
ほうじ茶の香ばしさとビターなショコラの深みが引き立つ、季節限定のラインナップに仕上げられた、ほうじ茶・ショコラ・ベリーの調和を楽しめる、パフェとラテの2商品が新登場します。
各店舗の所在地、および営業時間などについては、こちらのページ内から確認できます。
ほうじ茶ショコラベリーパフェ
バレンタインシーズンに合わせ、ショコラをnana’s green tea らしくアレンジ。
ショコラのまろやかさと、ほうじ茶の香ばしさが調和した、ほうじ茶好きにもショコラ好きにも満足できるパフェに仕上げられており、トップには、ほうじ茶の香りが凝縮されたほうじ茶アイス、ほうじ茶生チョコレート、フレッシュな国産苺、ダークショコラクランチを乗せた仕立て。
別添えのほうじ茶ショコラソースをかけて楽しむ一品。ほうじ茶ショコラソースは各店舗で仕込んでおり、ショコラソースに混ぜてもほうじ茶の香りが際立ちます。
ほうじ茶の生チョコレート、ゼリーには、京都・宇治【売茶中村】と nana’s green tea とが共同開発した、「ほうじ茶パウダー」を贅沢に使用。
通常のほうじ茶よりも高めの温度で茶葉を強焙煎することで乳製品と合わせても、ほうじ茶の香ばしさ・風味を存分に楽しめるよう仕上げられています。
食べ進めると、なめらかな口どけのショコラホイップ、ミックスベリーソース、ほうじ茶ゼリーが層をなす新しい味わいが広がります。コーヒーや紅茶では味わえない、香ばしく、コク深い組み合わせを堪能できます。
▼価格
税込 1,750円
ほうじ茶ショコラベリーラテ
HOT／ICED
注文後に一杯ずつ点てるほうじ茶に、ショコラシロップとミルクを合わせた、ほうじ茶ショコララテ。
ほうじ茶ラテには京都・宇治【売茶中村】との共同開発で強焙煎した「ほうじ茶パウダー」を贅沢に使用。ミルクと合わせてもしっかりとほうじ茶の香りを楽しめる味わいに仕上げられています。
ショコララテに、濃厚で甘みのあるショコラホイップと、酸味のあるミックスベリーソースをトッピング。
あとから広がるほうじ茶でさっぱり感を楽しめる一杯。ホットチョコレートのようなコクと、ほうじ茶の香ばしさを合わせた、甘くもすっきりとした味わいです。
抹茶と同様にオーダーが入ってからスタッフが1杯ずつ点てて仕上げられる一品。
▼価格
税込 780円
いずれも、2月19日までの販売予定となっていますが、なくなり次第終了となります。
この情報は1月3日（土）時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。