株式会社湖池屋は、男爵薯の美味しさを引き継ぐ新品種 “ゆめいころ” を使用したポテトチップス「ゆめいころ ポテトチップス オホーツクの塩 / たまねぎコンソメ」の2品を、2025年11月6日（木）より湖池屋オンラインショップにて数量限定で販売開始。

“ゆめいころ” は、北海道北見地区で育てられた男爵薯の美味しさを引き継ぐ新品種です。生産の安定性が高く、北見地区を先駆けに今後の生産量がますます増えていくことが期待されている、北海道産じゃがいもの未来を担う品種です。

2021年には北海道優良品種にも認定されています。”いころ” は、アイヌ語で “宝物” を意味する言葉で「長く大切にされる品種になってほしい」という、生産者の願いを込めて名付けられた、まさに “北海道のたからもの” の名にふさわしいじゃがいもです。 “ゆめいころ” は、男爵薯よりややでんぷん価が高く、しっとりとした食感とあっさりとした風味が特長。フレーバーは、”北海道を味わう” をテーマに、噛むほどにじゃがいもの味が引き立つ「オホーツクの塩」と「たまねぎコンソメ」の2種類を用意。

湖池屋オンラインショップ
https://www.koikeya-online.jp/shop/lp/yumeikoro.aspx

この情報は2025年11月10日（月）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。