
大丸福岡天神店(福岡市中央区天神1-4-1)本館8階催場にて、2025年9月3日(水)~9月5日(月)午前10時~午後7時(最終日午後5時閉場)、全国各地からうまいものが大集合する人気の催し「第42回 全国うまいもの大会」が開催されます。
全国の人気グルメが勢ぞろい!大阪名物”551HORAI”&伊勢名物“赤福水ようかん”がやってくる!
551HORAI【大阪】(実演販売)
メインとなる具材の「豚肉」と「玉ねぎ」は食感を出すためダイス状にカット。お口の中で、甘い玉ねぎとジューシーな豚肉が絶妙のハーモニーを奏でます。それをほんのり甘い生地で包み込み、具材を一層引き立てます。職人たちが愛情たっぷり込めて1つ1つ手包みしています。創業以来変わらぬ製法で作っている、ボリューム満点の551HORAIの看板商品です。
551HORAI【大阪】焼売
原材料は豚肉&玉ねぎでシンプルながらもボリューム満点!フワッとした柔らかい食感と、豚肉と玉ねぎ自体の旨味を楽しんでいただけます!豚まんに次ぐ人気商品です!
551HORAI【大阪】焼餃子
うま味たっぷりの豚肉とシャキシャキ野菜でバランス満点の餃子は、お子様からお年寄りまで幅広い年代層に大人気です!キャベツ、白菜、ニラ、にんにく、生姜など野菜もたっぷり食べられます。
551HORAI【大阪】エビ焼売
ぷりぷりのエビとジューシーな豚肉、甘みタップリの玉ねぎを、一口サイズにギュ~ッと贅沢に閉じ込めました!
551HORAI【大阪】肉・鶏・海鮮ちまき
たっぷりの具をもち米で炊き上げた、旨味たっぷり・具材ごろごろの中華ちまきです。竹皮にもこだわり、風味豊かな味わいです。
赤福 【三重】
毎回大人気の「赤福」から、夏期限定商品「赤福水ようかん」が福岡初登場です!北海道産小豆のこし餡を、すっきりした甘さの瑞々しい水ようかんに仕立て、折箱に流し込んだ「一枚流し」の商品です。持ち歩き時間は、通常は90分。300円(税込)の保冷バッグを購入すると3時間となります。
赤福 【三重】
栗の甘露煮を入れた栗羊羹と北海道産小豆のこし餡羊羹を重ねました。 
なかほら牧場【岩手】(実演販売)
一年を通して昼も夜も山にウシを放牧する「山地(やまち)酪農」で、ストレスなく育った牛のミルクを使用しています。昔懐かしい自然なままの牛乳やぷりんなどをお届けします。なかほら牧場のノンホモ・低温殺菌のミルクに有機アガベシロップで甘みをつけたソフトクリーム。後味さわやかな味をお楽しみください。画像はミルク(コーン、カップ)/チョコとミルクのミックスです。
なかほら牧場【岩手】(実演販売)
牧場の牛乳と放し飼いの健やかな卵を使いひとつひとつ手作りしています。1つ500円(税込)のカスタードぷりんを3つセット1,300円(税込)で数量限定販売します。

ベアコーンの愛すくりーむ【大阪】(実演販売)
濃氷(のうひょう)氷不使用!自家製アイスクリームを削る、大阪のふわっふわ新食感かき氷です!いちごミルクやチョコ、スイカなど、様々な味を用意。とろける食感を是非ご賞味ください。

野上養鶏場×九州緑茶【福岡】
たまご屋さんの濃厚たまごジェラート/抹茶ジェラート/ほうじ茶ジェラート・テレビでも紹介されたことのある味宝卵を使用した濃厚ジェラートです。絶品のたまごや絶品のお茶でつくった味わい深いジェラートをご賞味ください。

EMU Bakehouse【東京】(実演販売)
東京・阿佐ヶ谷に店舗を構える焼菓子店が九州初登場。ヨーロッパやアメリカでの在住経験を持つオーナーが、海外のテイストを取り入れ、きび糖など体に優しい素材を使用した、こだわりの焼菓子を提供しています。本催事では、アイスドリンクから焼きたてスコーンまで、エムベイクハウスの魅力をたっぷり楽しめるラインナップを取り揃えました。

島ごころSETODA【広島】(実演販売)
島の小さな洋菓子店から始まった島ごころ。瀬戸田町と瀬戸田レモンをこよなく愛するシェフが生んだ、想いのつまったレモンケーキは絶品です。レモンを丸ごと絞り、自家製のレモンシロップで作るレモンスカッシュです。

藤菜美【京都】(実演販売)
「わらび餅3色詰合せ」本わらび粉を使用した、なめらかで優しい口溶け国産大豆の皮むききな粉、宇治抹茶、波照間の黒糖3種類それぞれが味わい深い逸品です。「茶の露ほろり」口に入れるとほろりと溶ける 不思議な食感の新感覚デザート。抹茶の旨味が染み渡ります。

EMU Bakehouse【東京】(実演販売)
エムベイクハウスの人気ドリンク「ロンドンフォグラテ」をスコーンで再現。贅沢に使用したアールグレイの生地に、フランス産ラベンダーのほのかな香りと、芳醇なバニラビーンズアイシングがアクセントを添えています。

島ごころSETODA【広島】(実演販売)
日本有数のレモン産地である広島県瀬戸田町。そのレモンの果皮から作る自家製のジャムを練りこんで作った香りの良いレモンケーキです。焼き立てレモンケーキでしか味わえないふんわりサックリ食感をお楽しみください。

フロマージュママパイ+【愛知】(実演販売)
四つ切りの大きなりんごを爽やかなりんごのクリームと合わせて、パイシートに包み、オリゴ糖を塗りながら、自家製オーブンで焼き上げました。シナモン等は使用せずりんごを楽しめるアップルパイです。
小川の庄【長野】(実演販売)
信州長野県の郷土食。野菜や山菜、果物などを小麦粉に包んだ具たくさんのおやきです。 
あずきおやき、りんごおやき、野沢菜おやき、切干おやきなど甘いものから惣菜系まで揃っています。
京都嵐山峯嵐堂【京都】(実演販売)
「あんまき」ふわふわモチモチの生地でトロトロのわらび餅とあんをくるみました。 
麺匠の心つくし つるとんたん【大阪】
より良い小麦を探し求め独自の配合を加え、気温・湿度に応じて水分・塩分量を調整し、創業当初から三十年以上変わらず受け継がれてきたこだわりのおうどんと、香り高い鰹節や旨味あふれる昆布を使用し上質な味わいが愉しめる香り豊かなお出汁を親しい方への贈り物や自宅でお愉しみください。
YES!!カツサンド【東京】(実演販売)
2020年横浜の郊外にて創業。現在は東京・学芸大学で店舗を構える、養豚家と一緒に作るオリジナルカツサンド専門店。「熟成豚サーロインカツサンド」熟成豚の高級部位サーロインを揚げたてカツにし自家製ソースで仕上げた当店人気No.1カツサンド。「100%海老カツサンド」プリップリのむき海老が100%ぎっしりな海老カツに大人気の自家製タルタルソースを一緒にサンドしました。
ソルプレーザ【京都】
「七味生地牛すじたっぷり九条葱」ピリッと香る七味唐辛子を練り込んだ生地に、じっくり煮込んだとろとろの牛すじをたっぷりトッピングしました。 
カナの魔法たまご【福岡】
福岡の春日にお店を構えるカフェ。見た目も楽しい新感覚スイーツをつくっています。本格派ティラミスの味わいを自宅で組み立てる体験型のスイーツです。滑らかなマスカルポーネチーズクリーム、ほろ苦いエスプレッソに浸されたスポンジ、そしてふんわりとしたココアパウダーが絶妙なバランスで絡み合い、口の中でとろけるような食感が広がります。甘さとほろ苦さが絶妙に調和した、贅沢なひとときを提供します。

UCHIRUCA CHEESECAKE FACTORY【神奈川】
国産生クリームとニュージーランド産のフレッシュクリームチーズ、ほんのりバニラが香るリッチな味わいに仕上げた、極上の口どけの”艶とろ”チーズケーキ。横浜の小さな工房で女性パティシエがひとつひとつ丁寧に手作りしています。
丸三北一【北海道】
「松前漬け」いかと昆布を使用し醤油ベースのタレで作り上げた一品です。
鮨処森山【北海道】(実演販売)
「森山海峡スペシャル」天然本マグロや大ぶりのエビなど、9種の海鮮を華やかに盛り付けた海鮮弁当を特別価格で提供します。
お好み焼きみっちゃん横川店分家(実演販売)
広島県産大粒牡蠣のガーリックオリーブ焼(2ヶ)と牡蠣のバター醤油焼(2ヶ)が入った一度に二度楽しいお好み焼きです。
大徳寺さいき家【京都】(実演販売)
ほんのりとカレーの風味をつけたいなり寿司とふっくら柔らかく仕上げた京だし巻きのお弁当です。
ミートショップ大里【三重】(実演販売)
日本三大和牛の1つ松阪牛をキーマカレー風に作りカレーパンに仕上げました。
名古屋コーチン料理 河良【愛知】(実演販売)
「松茸とキノコのコーチン親子丼」秋の味覚である松茸と数種類のキノコを名古屋コーチンの卵とお肉でとじました。
仙台漬魚【宮城】(実演販売)
「金華サバの唐揚げ」脂と身の旨味が強く、後味がスッキリしている美味しいサバを唐揚げにしました。
▶ 第42回 全国うまいもの大会
この情報は2025年9月3日(水)時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。