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ストングカフェ、旬のチェリーとモカの新しい組み合わせ まろやかに甘い – ルビーチョコ使用の「チェリーピンクモカ」発売へ

ストングカフェ、旬のチェリーとモカの新しい組み合わせ まろやかに甘い - ルビーチョコ使用の「チェリーピンクモカ」発売へ

サワライズ(本社:福岡市西区)は30日、同社が運営するコーヒー専門店の Stong Cafe(ストングカフェ)にて、2024年6月1日から6月30日までの期間、旬のチェリーと第4のチョコレートと呼ばれるルビーチョコを使用したモカを合わせたチェリーピンクモカを販売すると発表しました。

6月は「チェリー」をテーマにした限定ドリンクとしてパステルピンクが映える「チェリーピンクモカ」を用意。

ストングカフェ、旬のチェリーとモカの新しい組み合わせ まろやかに甘い - ルビーチョコ使用の「チェリーピンクモカ」発売へ

チェリーピンクモカに使用しているピンク色のルビーチョコレートはダーク、ミルク、ホワイトに続いて、2018年から市販で発売された第4のチョコレートと呼ばれるもの。

着色料やフルーツフレーバーは使用しておらず、ルビーカカオ豆を加工した自然由来のピンク色で、味は甘くまろやかでほんのりフルーティーです。

そんなルビーチョコレートのドリンクを使用したカフェモカに旬のチェリーを組み合わせた一品。

まろやかな甘さの中に、ほろ苦いエスプレッソと甘酸っぱいチェリーがアクセントとなり、より味わいを引き立て、さらに冷たいフローズンホイップと色鮮やかなダークチェリーをトッピングし、暑い時期でも飲みやすいアイスで仕上げられています。

価格:税込700円

さらに6月は「チェリー」をテーマにした限定パフェとシェイクも用意。

ストングカフェ、旬のチェリーとモカの新しい組み合わせ まろやかに甘い - ルビーチョコ使用の「チェリーピンクモカ」発売へ

どちらも色鮮やかなダークチェリーとヨーグルトを組み合わせ、「ダークチェリーパフェ」は併設のSTONG bakeryのパイ生地やチェリーシャーベットなどを重ねてダークチェリーをふんだんにトッピング。「ダークチェリー&ヨーグルトシェイク」はなめらかにシェイクしさっぱり飲みやすく仕上げられています。

ストングカフェ、旬のチェリーとモカの新しい組み合わせ まろやかに甘い - ルビーチョコ使用の「チェリーピンクモカ」発売へ

ダークチェリーパフェ
暑い時期でも食べやすいようにフローズンサワーヨーグルトやチェリーのシャーベットを組み合わせた一品。甘酸っぱいチェリーとさっぱりなめらかなフローズンヨーグルトが調和した爽やかなパフェです。
価格:税込1200円

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ダークチェリー&ヨーグルトシェイク
爽やかなヨーグルトに甘酸っぱいダークチェリーのピューレを合わせてシェイク。ダークチェリーとヨーグルトのコントラストが美しい一品です。シェイクとピューレ、トッピングのチェリーを混ぜながらどうぞ。
価格:税込800円

Stong Cafeに併設しているSTONG bakeryでも「チェリー」をテーマにした6月限定商品が登場します。

ストングカフェ、旬のチェリーとモカの新しい組み合わせ まろやかに甘い - ルビーチョコ使用の「チェリーピンクモカ」発売へ

デニッシュやパイのサクサク生地と甘酸っぱい自家製チェリーコンポートを組み合わせたパンを用意。ベーカリーはテイクアウトまたはイートインを利用できます。

ストングカフェ、旬のチェリーとモカの新しい組み合わせ まろやかに甘い - ルビーチョコ使用の「チェリーピンクモカ」発売へ

チェリーのデニッシュ
価格:税込390円

ストングカフェ、旬のチェリーとモカの新しい組み合わせ まろやかに甘い - ルビーチョコ使用の「チェリーピンクモカ」発売へ

チェリーパイ
価格:税込480円

店舗概要

ストングカフェ、旬のチェリーとモカの新しい組み合わせ まろやかに甘い - ルビーチョコ使用の「チェリーピンクモカ」発売へ

Stong Cafe
▼所在地
福岡市西区姪の浜2丁目28-43
西鉄バス愛宕神社入口バス停より徒歩2分
地図はこちら
▼電話
092-891-8866
▼営業時間
月~土
9:00~17:00
日・祝日
9:00~18:00

Stong Cafe 公式サイト

この情報は5月30日(木)時点での内容です。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。

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