菓子専門店「シャトレーゼ」を国内830店舗（YATSUDOKI 含む）、海外8ヶ国180店舗展開する菓子メーカー、株式会社シャトレーゼは、上品な香りと甘味が特徴のアンデスメロンを贅沢に使用した「メロンスイーツ」を、全国のシャトレーゼにて、2024年4月19日（金）より期間限定で販売開始！
■アンデスメロンのレアチーズタルト
ケーキマイスターがお店で仕上げる、旬のフルーツを使用した季節限定のタルトです。フランス産クリームチーズを使用したレアチーズクリームと、カスタード入りホイップクリームで作ったタルトに、お店の工房でカットした旬のみずみずしいアンデスメロンと色とりどりのフルーツをふんだんに飾りました。メロンのさわやかな香りと果汁が口いっぱいに広がります。
価格：ホール 2,900 円（税込 3,132 円）／サイズ：15cm
ピース 380 円（税込 410 円） 
■プレミアムフレジェ アンデスメロン
旬のアンデスメロンを使用した、緑と白のコントラストが美しいケーキです。ふんわりと焼き上げたスポンジで、口溶けのよいホイップクリームと、アンデスメロンの果肉入りメロンソースをサンドし、仕上げにアンデスメロンを飾りました。ミルキーなクリームとメロンの香りが奏でるまろやかな味わいをお楽しみください。
価格：600 円（税込 648 円）
※アンデスメロンは、飾りとメロンソースのメロン果肉にのみ使用。 
■フルーツパフェ アンデスメロン
ケーキマイスターがお店で仕上げる、苺とメロンをあわせた見た目もおしゃれなフルーツパフェです。バニラ香る甘いバニラムースの上に、苺コンフィチュールとベリームースを重ね、お店の工房でカットしたみずみずしい苺とアンデスメロンを飾りました。ベリームースと苺コンフィチュールの酸味とメロンの甘味のバランスが絶妙な美味しさです。
価格：480 円（税込 518 円） 
■メロン香る純生クリームショートケーキ
旬のアンデスメロンをシンプルに味わえる、この季節しか味わえないショートケーキです。うみたて卵を使用したふんわり食感のスポンジと、口溶けのよい北海道産純生クリームで、みずみずしいアンデスメロンをサンドし、トッピングにもメロンを飾りました。ふんわりとした純生クリームと甘くてジューシーなメロンが絶妙なおいしさです。
価格：480 円（税込 518 円）
発売日：5月1日（水）
この情報は2024年4月28日（日）時点の内容です。最新の情報は公式サイト等から確認をお願いします。また、記事の内容は予告なく変更される場合があります。